Itt lángosoznak, réteseznek, halaznak a Dunakanyar igazi helyi arcai

A Dunakanyar igazi slágerhelyeit ajánlottuk már nektek, most viszont következzen egy kis mélymerülés, na nem a Dunában: a helyi pörgés hangulatát szeretnénk visszaadni, a legkevésbé sem turistás szemmel.

A nagymarosi Piknik Manufaktúra, a Sakura Cukrászda és Danu Bár, a váci Mihályi Patisserie és a zebegényi Füstölgő Sarok BBQ mára a kanyargó Duna kultikus helyei. Most azok a helyek következnek, amikhez már nem árt több helyismeret, igazi lazulgatós, egyszerű és nagyszerű evő-ivóhelyek következnek a partmenti romkocsma hangulatú bártól a jóféle büfén és rétesezőig. 

  • Lent is terasz, fent is terasz: Korzó Fish&Chips 

Az angol nemzeti street food, a fish&chips nem futott be itthon akkora karriert, mint a közel-keleti vagy amerikai társai, de a sörös bundában ropogósra sült tőkehalfilé-falatoknak – jóféle majonézes kísérettel – ott a helye az utcai ételek hazai gasztrotérképén is. A váci korzón nem gondolják túl, de nem is becsülik alul a küldetésüket: papírtálcán érkezik a helyet uraló ételnégyes: ide bizony lángosért, hekkért, fish&chipsért és burgerért érkezhetünk. 

Korzó Fish&Chips / forrás

Korzó Fish&Chips 

Vác, Ady Endre sétány 10. 

  • Sütizés az Eszterházyban a váci kompnál 

Cukrászda kategóriában nem csak Vácott jelenti a csúcsot a Mihályi Patisserie, hanem a teljes országos mezőnyben is. Az Eszterházy mindenképpen az elérhetőbb kategóriát jelenti, és a minőség szolgálatában állnak ők is. A váci komp felé vegyük az irányt a parton, és ha látjuk a méretes zöld cserepes növényeket a napernyőkkel, jó helyen járunk. Élvezzük ki a XXI. századba importált Eszterházy-romantikát az egyszerre klasszikus és modern tortaszeletek, sütemények mellett, és a kávé se maradjon le! 

Eszterházy Kávézó 

Vác, Liszt Ferenc sétány 1. 

  • A másik Danu: fröccsterasz és vásártér Zebegényben 

A Danut Nagymaroson kedveltük meg, a teraszáról Visegrádra nyílik kilátás, és könnyű csak úgy ott felejteni magunkat. A Danu Zebegényben dupláz, szintén óriásterasszal, keresetlen egyszerűséggel, fröccskultusszal, amire jól csúszik a hamburger, sült kolbász és sült krumpli. A legjobb fajta romkocsmás hangulatot hozza, szmogos városi környezet nélkül, a természetbe bekéredzkedve. 

Danu Fröccsterasz és Vásártér / forrás

Danu Fröccsterasz és Vásártér 

Zebegény, Ország út 1. 

  • Lángos büfékocsiból, a Duna-parton, ahogy azt kell 

Az utóbbi években egyre másra bukkannak fel az olykor kissé már túlgondolt lángosok a bolognaistól a habos-babos édes verziókig. Nos, ha szeretnénk a lángosozás hagyományai előtt tisztelegni, azt pontosan egy ilyen kis büfékocsinál tehetjük meg. Keressük a hajóállomásnál leparkolt, faborítású kis kocsit, ahol a lángosszortimentet egyszerűen csak palacsinta egészíti ki. Persze ők is újítgatnak, tavasszal medvehagymással jelentkeztek be, de ettünk már szalonnás és töltött lángost is náluk. A fokhagymaillat vezetni fog! 

Dunakanyar Lángos Büfé 

Zebegény, Zebegényi hajóállomás 

  • Ha ettél már isteni rétest... vissza a Monarchiába! 

Csak annyit mondunk, hogy túrós, vaníliás túrós, barackos túrós, almás, meggyes, szilvás, erdei gyümölcsös, mákos, meggyes mákos, káposztás, gyümölcsrizses, ricottás spenótos... Idényben tökös-mákos is. A Monarchia Rétesház 2006 óta várja Zebegényben a megéhezett kirándulókat, de következő állomásunkon, Szobon is az ő réteseiket kóstolhatjuk. A Monarchia egyébként országszerte jelen van rétesezőivel Hűvösvölgytől Budakeszin át Kecskemétig. 

Monarchia Rétesház / forrás

Monarchia Rétesház 

Zebegény, Kossuth Lajos út 33. 

  • Csak a név furcsa, a hely kultikus: Szobi Jégvarázs 

Az aprócska település a Dunakanyar utolsó, legészakibb állomását jelenti. A Jégvarázs egy egészen egyszerű büfé, amit egy négyszögletes, zöld tetejű házikóban kell keresni, körülötte zöldre festett asztalok és padok fogják jelezni, hogy jó helyen járunk. Lángost, rétest, fagylaltot kínálnak minden felesleges fakszni nélkül, és milyen jól teszik. 

Szobi Jégvarázs / forrás

Szobi Jégvarázs  

Szob hrsz. 592 (Rèv utca)

Szerző: Haranghy Orsi

Címlapkép: Korzó Fish&Chips


Étteremajánlóban nincs hiány nálunk:

 

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...

Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!

Hirdetés

Kisokos fagyizáshoz – Így különböztesd meg a kamut az igazitól

Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...