Hidratálni nagyon fontos, a szervezetünk nem tudna víz nélkül működni. De a dehidratáltság még akkor is jelentkezhet, ha valaki megissza a kötelező 2-3 liter vizet naponta.
Kremmer Magdi
Se nem állat, se nem növény és a tudomány még ma sem érti őket teljesen. A gombák változatos, sokszínű élőlények, amiket a konyhában is előszeretettel használunk és nemcsak finomak, de egészségesek is!
Kremmer Magdi
A bioboltokban egyre több helyen láthatunk egy igencsak különleges terméket: szárított vagy kandírozott hibiszkuszvirágot.
Nosalty
A szénhidrátok mindig is a diétázók legfőbb ellenségeinek számítottak. Pedig érdemes lenne nem rossz és jó ételekben gondolkodnunk, és adnunk egy új esélyt bizonyos „bűnös” szénhidrátoknak.
Kremmer Magdi
Ha nem pihenjünk ki magunkat megfelelően az éjjeli alvás során, annak már másnap is megtapasztalhatjuk a kellemetlen hatásait, de hosszú távon még több egészséggel kapcsolatos rizikófaktorral kell szembenéznünk. Egy új tanulmány szerint azonban úgy tűnik, van megoldás ezek ellensúlyozására.
Szabó Anna
A fahéjból készített forró, lélekmelengető ital nemcsak finom, de számos előnnyel is bír a szervezetünk szempontjából. Az alábbiakban 6 ilyet sorolunk fel!
Szabó Anna
A súlyzózás egy méltatlanul mellőzött edzésforma, hiszen egy súlyzó egy egyszerű eszköz, mely igen sokféleképpen használható, remekül formálja a testet, ráadásul használata egyénre is szabható.
Szabó Anna
Manapság sorra jelennek meg a különböző zöld színben pompázó kávék, sütemények és teák, amelyek a matchától kapják a jellegzetes árnyalatukat. De vajon az egészségünk szempontjából érdemes nekünk is meglovagolni ezt a trendet?
Szabó Anna
Sokan pogácsába sütik, mások pestót készítenek belőle, és vannak, akik salátába teszik ízesítőnek. A medvehagymát rengetegféleképpen fel lehet használni, és sokan nem is tudják, hogy ez a vadon termő finomság nemcsak ízletes, de kimondottan egészséges is!
Nosalty
A máj elengedhetetlen szerepet játszik az anyagcsere-folyamatainkban, így kulcsfontosságú, hogy megőrizzük az egészségét. De vajon mire kell odafigyelni? Mutatjuk!
Nosalty
A győztes növénnyel úton-útfélen találkozhatunk idehaza, alkalmazása csökkenti az érfalak károsodását, javítja a vénák falának rugalmasságát.
Nosalty
Az utóbbi években számos alternatíva jelent meg a hagyományos fehér cukor helyettesítésére, ezek közül az egyik a kókuszcukor. De mi az, és hogyan kell használni? Napi Tippünkben eláruljuk!
Szász Nóri
A finomságokról nagyon nehéz lemondani a diéta során, azonban mindenki kedvenc csokoládéfajtájáról nem kell. Csupán megfelelő időben kell elfogyasztanod.
Nosalty
Csábítóak, ellenálhatatlanok, édesek, de ami a legjobb, hogy vegánok! Vigyázat, függőséget okoznak!
Nosalty
A Sziget Fesztivál kapcsán évről évre visszatérő téma, hogy mennyire kell mélyen a pénztárcánkba nyúlni, ha a fesztivál területén szeretnénk enni vagy inni. A 2026-os rendezvény sem nevezhető olcsó programnak, ugyanakkor az árak alapján úgy tűnik, hogy nem történt újabb drasztikus drágulás. Akadnak olyan ételek, amelyek nagyjából a tavalyi árszinten maradtak, és továbbra is találni pénztárcabarátabb lehetőségeket is.
Nosalty
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Brecz Judit
Az előre pácolt hús megspórolhatja az előkészítést, de a kedvező ár nem feltétlenül jelent jó vételt!
Németh Orsi
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
