Gasztro
Fogyaszthatók a gyümölcsök, ha már volt közöttük penészes?
Kidobni vagy sem? Itt a válasz a nagy kérdésre!
Szabó Annaegészséges
Gasztro
A gyógynövény, amiben több kalcium van, mint egy liter tejben
Egyesek a természet antibiotikumának is szokták nevezni ezt a gyógynövényt, ugyanis rendkívül jó hatással van az egészségünkre.
Nosalty
Életmód
A kertészkedés 3 veszélye, ami ellen jobb védekezni
A nyári időszakban sokan választják pihentető időtöltésnek a kertészkedést, ami nem is csoda, mivel remek kikapcsolódás, ha szép az idő. Azonban ez az ártalmatlannak tűnő hobbi is rejt olyan veszélyeket, amelyekre jobb felkészülni!
Szabó Anna
Életmód
A diétázók egyik kedvenc helyettesítője nem is olyan egészséges
A puffasztott rizsszeleteket alapvetően egészséges nassolnivalóként, illetve diétás kenyérhelyettesítőként tartjuk számon. De ha nem figyelünk oda arra, hogy a megfelelő típust válasszuk, akkor a saját csapdánkba eshetünk.
Szabó Anna
Fogyókúra
5 ok, amiért a menta jobbá teszi a mindennapokat
Főleg cukorkák, rágógumik és fogkrémek ízesítőjeként találkozhatunk vele, ám még egy ennél is sokoldalúbb gyógynövényről van szó.
Nosalty
Életmód
Ilyen hatással van a szervezetre a bolti felvágott
Egy gyors és könnyű szendvics a nap bármelyik szakaszában ideális fogás, és persze a legtöbbször a hús sem maradhat ki belőle. De mi mindent tartalmaznak a bolti felvágottak, és vajon egészséges a fogyasztásuk?
Kremmer Magdi
Életmód
Ezért jó, ha már gyermekkorban edzeni kezdenek a kicsik
A gyerekeket még szinte minden érdekli: autók, kertészkedés, akciófigurák, főzés – így érdemes ilyenkor kialakítani bennük a sport iránti szeretetet is. Egy új tanulmány most rámutatott, mennyire fontos is ez!
Szabó Anna
Életmód
Ilyen hatással van a testedre, ha 1 hónapig nem iszol...
Rengeteg előnnyel járhat, ha lemondasz a kávéról, bár tudjuk, nem könnyű megtenni.
Nosalty
Család
Alig van időd? Akkor ez az edzésfajta neked való
Többé nem lehet kifogás, hogy nincs elég időnk a testmozgásra: ezek a miniedzések mindössze 1-10 percet vesznek igénybe a napunkból, mégis számos egészségügyi előnnyel járnak.
Szabó Anna
Gasztro
Ha így tálalod az ételt, akkor nem tudod magad túlenni
A túlevés igencsak kellemetlen érzés, ezért, ha te is szeretnéd elkerülni, akkor csak egy apró változtatásra lesz szükséged (azon kívül, hogy nem eszel túl sokat.)
Nosalty
Grillezz!
40 százalékkal csökkenti a szívroham esélyét egy fűszer
Szinte minden magyar konyhában (is) megtalálható az a fűszer, amiről most megállapították a kutatók, hogy rendszeres fogyasztása csökkentheti a szívbetegség és a stroke kockázatát.
Nosalty
Vásárlás
Erre az italra cseréljük le a szénsavas üdítőket
A különböző cukros üdítők fogyasztása több szempontból sem előnyös a szervezetünkre nézve, a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek pedig különösen ajánlott elkerülni azokat. De nézzük, hogy mire tudják lecserélni ezeket az italokat az egészségük érdekében!
Szabó Anna
Gasztro
Három új gyógyvizet találtak ezen a magyar vidéken
Több betegségre is jótékony hatással van az a három új gyógyvíz, melyet most találtak Magyarországon.
Nosalty
Gasztro
Az étel, ami védi a beleket, és távol tartja a...
Van, aki imádja, és van, akit ki lehet űzni vele a világból... De még akkor is megéri fogyasztani, ha ez utóbbi csoportba tartozunk!
Szabó AnnaCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mutatjuk az idei Sziget Fesztivál étel és ital árait: a...
A Sziget Fesztivál kapcsán évről évre visszatérő téma, hogy mennyire kell mélyen a pénztárcánkba nyúlni, ha a fesztivál területén szeretnénk enni vagy inni. A 2026-os rendezvény sem nevezhető olcsó programnak, ugyanakkor az árak alapján úgy tűnik, hogy nem történt újabb drasztikus drágulás. Akadnak olyan ételek, amelyek nagyjából a tavalyi árszinten maradtak, és továbbra is találni pénztárcabarátabb lehetőségeket is.
Nosalty
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Karfiolleves spanyolosan, nem akármilyen bundás gomba...
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Brecz Judit
Grillezz!
Olcsó, de könnyen ráfizethetsz az előre pácolt grillhúsra - Mondjuk,...
Az előre pácolt hús megspórolhatja az előkészítést, de a kedvező ár nem feltétlenül jelent jó vételt!
Németh OrsiTovábbi cikkek
Grillezz!
Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Grillezz!
Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Grillezz!
Így csapják be a vendégeket az all you can eat...
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Top Receptek
caprese
Barackos caprese, paradicsommal és sonkával, könnyed salátaágyon
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.