Pintér Katalin volt ezen a héten a 24.hu gasztronómiai podcastjának, a Filézőnek a vendége, aki többek között arról is mesélt, hogyan ment végbe a cég és a cukrászat átalakulása, miért nem ugyanolyan a macskanyelv, mint volt, és hogy mit tartogat a jövő.
Nosalty
2022-ben az év cukrászdája az óbudai Málna The Pastry Shop lett az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauz listáján, ahol további mennyei cukrászdákkal is megismerkedhettek.
Nosalty
Nem tudunk betelni a Dunakanyarral: mind a természet sokszínűsége, mind a könnyen megközelíthető mivolta csábító és szerethető. Ebben a válogatásban Budapesttől Zebegényig haladunk.
Nosalty
Két egymás melletti ablakban egy hétvégi napon összesen 40-féle ízű prémium fagylalttal felszerelkezve nyit már reggel „az Erdős” Kelenföldön, ahol nem éppen úri környezetben osztják a legúribb fagylaltot. Süteményeik extra tartalmasak, a vendégek kérdéseire lelkesen sorolják a nemes hozzávalókat. Interjú az Erdős és fiai tulajdonosaival, Erdős Norberttel és Csépányi Nórával.
Nosalty
Több oka is van annak, hogy hatalmas áremelkedés lesz a cukrászdákban.
Nosalty
A budapesti à table! francia pékség összefogott a Remény Alapítvánnyal és a Wolt ételfutár-szolgálattal, közös akciójuk „Süteménnyel a reményért” néven indult el. A kampány keretében a pékség egymillió forintos összeggel támogatja a leukémiás gyermekek gyógyítását.
Nosalty
2021-ben egy túrókrémmel és meggyel töltött, étcsokoládéba mártott, gömb alakú sütemény nyerte el a Budapest desszertje díjat.
Nosalty
Vasárnap tart szentmisét Budapesten Ferenc pápa. A világ egyházi főméltósága egy magyar süteménymester különleges desszertjét kóstolhatja majd meg a szentmise után.
Nosalty
Végre közétették azt a listát, ami azokat a cukrászdákat sorolja fel, ahol megkóstolhatjuk az idei Ország Tortáját, a Napraforgót.
Nosalty
A Dining Guide idén is értékelte a legjobb cukrászdákat. Mutatjuk, melyek lettek a legjobbak.
Nosalty
Ethan Hawke, Oscar Isaac és Michael Benjamin Hernandez nagyon élvezi a Magyarországon töltött időt. Még a Balatonhoz is leruccantak, ahol egy cukrászdába is betértek.
Nosalty
Új helyszínen, igazán különleges környezetben nyit cukrászdát az Auguszt család. A süteményező nevének érdekes története van, a cikkből kiderül, hogy miért keresztelték Geraldine-nek.
Nosalty
Az egyre sokszínűbb táplálkozási szokásoknak megfelelően egyre több mentes hely nyílik Budapesten, és szerencsére az édesszájúaknak sem kell lemondaniuk már semmiről. Ráadásul Budapest kínálata most egy vegán és két mentes cukrászdával bővült, amiket szerintünk mindenképp érdemes kipróbálnod!
Szász Nóri
A tatabányai cukrászda már többször is bebizonyította, mennyire emberséges, ha a rászorulókról van szó.
Nosalty
A Pantone 2026-ban is kiválasztotta az év színét, ami ezúttal meglepő módon a fehér egyik árnyalata lett.
Macsuga Viktória
Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.
Nosalty
Legyen még fantasztikusabb a karácsonyod, vegyél részt az ALDI egyedülálló nyereményjátékában!
Hirdetés
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Klasszikus ízek a magyar konyha legjavából. A lebbencsleves, a velős pacalpörkölt és a somlói is magáért beszél!
A ’90-es évek konyhaszínei újra hódítanak, de most sokkal kifinomultabban, mint valaha. Mutatjuk, hogyan frissítik fel ezek az árnyalatok a konyhát úgy, hogy az egyszerre legyen modern és nosztalgikus.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
