A Dunakanyar 7 mesés pontja, ahol egy jót ehetsz hétvégén

Nem tudunk betelni a Dunakanyarral: mind a természet sokszínűsége, mind a könnyen megközelíthető mivolta csábító és szerethető. Ebben a válogatásban Budapesttől Zebegényig haladunk.

A fővárosból indulván egészen Zebegényig haladtunk, hogy megmutassuk a legszuperebb éttermeket, cukrászdákat, találkozóhelyeket. A Dunakanyar tényleg kiapadhatatlan forrás: a folyó közelsége, a változatos panoráma, a helyi alapanyagok kifogástalan minősége is felfedezésre hív, ráadásul évről évre egyre több erdei ház és kisebb szálláshely vár a megszokott, ismert nagyok mellett. Tarts velünk és ismerd meg a Dunakanyar legizgalmasabb vendéglátóhelyeit!

Natura Hill Zebegény

Egyrészt egy minden igényt kielégítő ökoszállás, másrészt pedig egy többarcú étterem, amit a szállóvendégeken felül az éhes vándorok is látogathatnak. Esetükben nem a tipikus „kirándulásból beesünk” jellegre kell gondolni.

A Natura Hill Zebegény gasztronómiája abszolút úttörő és kreatív, a helyi alapanyagokra támaszkodik, és ezekből hozza ki a legjobbat, állandó étlap nélkül.

Ősztől tavaszig odabent is jó, de mégis a teraszos élmény a kedvencünk. A naplementéket aligha lehetne felülmúlni és ez igaz a dinamikusan változó kínálatra is. „Slow food” meghatározásuk nem ígéret, hanem szemlélet. A fine bistro és fine dining határán egyensúlyoznak.

Ősztől tavaszig odabent is jó, de mégis a teraszos élmény a kedvencünk / Fotó: Natura Hill Zebegény

2627 Zebegény, külterület  0157/84 hrsz.
Natura Hill Zebegény

Lujza és Koriander

Vácott járunk és szintén egy hibrid elképzelésről van szó: szállás és étel találkozik egy helyen, családi irányítással. Mindenki ahhoz nyúl, amiben a legjobb. Szeretik a vendéglátást és igyekeznek maradandó élményekkel szolgálni: Dorkáé a konyha, ő Koriander és Heni a cukrász, aki Lujza – hát innen az aranyos elnevezés. Ha nem kvártélyról van szó, akkor elsősorban a brunch, a késői reggeli a fő profil és kávéban is nagyon nagyon erősek. Hétfő és kedd szünnap, de utána beindul a sós és édes villásreggelik gyártása, Az állandó étlapjuk mellett heti ajánlattal is készülnek, ami leginkább az aktuális alapanyagokra támaszkodva készül el.

Mindenki ahhoz nyúl, amiben a legjobb / Fotó: Lujza és Koriander

2600 Vác, Ady Endre sétány 5.
Lujza és Koriander

Füstölgő Sarok BBQ

Télen csak pop-up formában létezik, alkalmi nyitvatartással, igazából a késő tavaszi-nyári időszak a Füstölgő Sarok BBQ idénye. Kizárólag hétvégén fűtik fel a szmókereket, de akkor aztán nem viccelnek, és a húsok legjavát pakolják beléjük: szegyeket, marha- és sertésoldalast például. Grillen azért burgerhús is sül, de ettünk már náluk bomba chilis babot és tacót is. Nagyon értik a BBQ műfajt itt, Zebegényben, 2017 óta töretlenül sütnek és kényeztetik a húsok rajongóit!

2017 óta töretlenül sütnek és kényeztetik a húsok rajongóit / Fotó: Füstölgő Sarok BBQ

2627 Zebegény, Petőfi tér 15.
Füstölgő Sarok BBQ

Piknik Maufaktúra

A barátságos, kutyabarát Piknik Manufaktúra ételbár, terasz és gyönyörű kilátással bíró biciklis találkozóhely (pontosan a bicikliút mellett találjuk), ahová a Nagymarosra kirándulók rendre visszatérnek. A kínálat az elérhető alapanyagok függvényében változik, szuperek a leveseik, a szendvicsek, burgerek, idényzöldségekkel pakolt lepények is.

Vásárokat, kultúrprogramokat is gyakran rendeznek, sosem monoton a PM-es élet.

Sosem monoton a PM-es élet / Fotó: Piknik Manufaktúra

2626 Nagymaros, Hunyadi sétány 2.
Piknik Manufaktúra

Mihályi Patisserie

Legendás cukrászműhely, Mihályi László vezetésével, Vácott. 2008-ban még Desszert Szalon néven indult, 2014 óta azonban a konkrétabb és kifejezőbb Mihályi az elnevezés. Az ország egyik legjobb cukrászdája, amit kár lenne kihagyni Vácott járva: gyönyörű és tökéletesen harmonikus sütik és szezonban fagylaltok várják mindazokat, akik valami különlegesre vágynak desszert fronton. Csalhatatlan, precíz, a világon bárhol megállná a helyét, tényleg csak szuperlatívuszokban lehet beszélni a Mihályiról.

Csalhatatlan, precíz, a világon bárhol megállná a helyét / Fotó: Mihályi Patisserie

2600 Vác, (Fő tér) Köztársaság út 21.
Mihályi Patisserie

Danu Bár

Ezen a nagymarosi teraszon jó pár napot eltöltenénk: közel a Duna, a szemközti Visegrád, ebben a látványban tényleg jól csúszik a fröccs és a kisüzemi sör! A Danu Bár terasza tágas és sok a férőhely, ezért is nagyon népszerű a kirándulók körében. Gasztronómiáját tekintve elég demokratikus felhozatallal készülnek, de inkább a mediterrán, grilles vonal az övék, burgerekkel, csevappal, kolbásszal és a hozzájuk passzoló salátákkal, zöld köretekkel.

Ezen a nagymarosi teraszon jó pár napot eltöltenénk / Fotó: Danu Bár

2626 Nagymaros, Váci út 53.
Danu Bár

Sakura Cukrászda

Balogh Nóra Sakurája már nagyon kellett Nagymarosnak, amikor 2018-ban megérkezett ide a süteményező-reggeliző pont. Odabent és nyári időszakban kint is hangulatos, marasztaló hely, ahol a süteményes pultban jól megférnek egymás mellett a modern, franciás technológiákkal készített desszertek és a magyar favoritok. Lételemük a folyamatos fejlesztés, így minden látogatáskor találkozhatunk valami újdonsággal.

A fagyik is ízletesek és nagy műgonddal készülnek a Sakurában.

Balogh Nóra Sakurája már nagyon kellett Nagymarosnak / Fotó: Sakura Cukrászda

2626 Nagymaros, Magyar utca 11.
Sakura Cukrászda

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Szerző: Pákozdi Nóra
Címlapkép: Danu Bár


Ismerj meg még több kedves, érdekes és ínyenc helyet:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Macsuga Viktória

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...