Nagyon-nagyon eljárt már az idő a felett, hogy csakis az ecetes savanyúság jusson eszünkbe a céklasaláta szó hallatán. Íme 9 laktató bizonyítékunk!
Nosalty
A cékla egy igazi vitaminbomba, ami még télen is könnyedén beszerezhető. De, ami a legjobb, hogy elfogyasztásával a napi vitaminadagod egy részét is fedezheted.
Nosalty
A köretek kihagyhatatlan elemei a mindennapi étkezésnek, de nem kell, hogy mindig ugyanazokat készítsd el! Most csokorba szedtünk 8 finomabbnál finomabb köretet, amik közül több akár önálló fogásként is megállja a helyét.
Nosalty
Néha jól esik egy finom, könnyed saláta. Mutatjuk, idén melyeket készítettétek el a legszívesebben.
Nosalty
A tejfölös-majonézes-veganézes-joghurtos saláták ideje nem csak a karácsonyi időszak. (Bár az sincs már messze...) Kutyuljunk ki egy kiadós adag kukorica-, burgonya- vagy céklasalátát, és kanalazzuk a főétel mellé, vagy akár magában is!
Nosalty
Majonézes, sokzöldséges, céklás, franciás, uborkás, diós, lencsés, tonhalas. Egy a közös mindben: alma is kerül beléjük!
Nosalty
Egyik kedvenc gyökérzöldségünk a cékla, mely nem elég, hogy nagyon egészséges, magában, nyersen is nagyon ízletes, ráadásul még olcsó is. Íme néhány étel, amit a lila zöldség tesz elképesztően finommá.
Nosalty
A durván lila színű gyökérzöldség, ami megannyi szeretett ételünk alapját adja, hajlamos arra, hogy csak két-három bejáratott arcát mutatja meg a konyhában. Pedig mennyi minden rejlik a barnás héj alatt! Fedezzük fel őket mind!
Lakos Benedek
A cékla egy méltatlanul elhanyagolt, csodálatosan univerzális, szép színű és egészséges zöldségféle, ami ráadásul ilyenkor télen is elérhető, és egészen olcsó. Próbáld ki vele valamelyik különleges receptünket!
Nosalty
A cékla mindent is beszínez: a kezünket, a vágódeszkát, a lábast és a szánkat is. Még annak ellenére is szeretjük, hogy helyrehozhatatlan károkat okoz az ing- és terítőállományunkban. Szeretetünk jeleként főzzük meg az alábbi vörös ételek egyikét.
Nosalty
Ha a cékla a favorit nálad, vagy eddig ódzkodtál tőle, most pedig végre bevetnéd a konyhában, akkor szerintünk tök jó helyen vagy: ez egy tartalmas, izgalmas, „trendin" egészségtudatos salátarecept, melybe marinált, fűszeres sült cékla kerül, kecskesajt, dió és radicchio. 100% ősz.
Nosalty
A helyes bögretárolás nem egyetlen szabályon múlik, hanem a konyhád adottságain és kávézási/teázási szokásaidon.
Nosalty
Az allergia elleni küzdelemben nem mindig a bonyolult megoldások a leghatékonyabbak. Egy tudatosan kialakított esti rutin jelentősen csökkentheti az éjszakai tüneteket.
Nosalty
Mai ajánlatunk egy nagyon gyors, csicseriborsóból készült, izgalmas ízvilágú leves, egy húsvétra hangolódó medvehagymás kence és egy másnap reggel is pihe-puha túrós batyu.
Macsuga Viktória
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
Ma nem számolgatjuk a kalóriákat, cserébe nagyon nagyon élvezzük a menüsort: rántott főétel klasszikus körettel, ezt pedig egy kis csokoládés desszerttel fojtjuk le.
Sokak fejében még mindig él a régi figyelmeztetés: ha a tea túl sokáig áll a csészében, már nem szabad meginni. A valóság ennél jóval prózaibb: a hosszabb áztatás nem veszélyes, legfeljebb egészen más karakterű italt kapunk.
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
