Gluténmentes tészta

Leírás

A gluténmentes tészták egyre több ember étkezésében jutnak kiemelt szerephez, hiszen sokan allergia vagy ételérzékenység miatt nem fogyaszthatnak glutént. Ma már rengeteg féle-fajta mentes száraztésztával találkozhatunk, ezek általában kukorica és/vagy rizslisztből készülnek, de egyre népszerűbbek a különféle hüvelyesek (lencse, csicseriborsó, bab) lisztjéből előállított tészták is.

Gluténmentes tészta

A gluténmentes tészta tápanyaginfó forrása: https://www.barilla.com/hu-hu/products/tesztak/glutenmentes-termekcsoport/glutenmentes-spaghetti

Kép forrása: Getty Images (Credit: Tatyana Kochkina ; Creative#: 1361332888)

359
Kalória
6.5g
Fehérje
78.7g
Szénhidrát
1.8g
Zsír
-
Víz
-
Koleszterin
1.1g
Élelmi rost
1.2g
Cukor

100 g Gluténmentes tészta

fehérjetartalom

6.5 g

zsírtartalom

0.3 g

szénhidráttartalom

78.7 g

víztartalom

0 g

gramm gluténmentes tészta?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

6.5 g

Zsír

telített zsírsav

0.3 g

ásványi anyagok

szénhidrát

rost

1.1 g

cukor

1.2 g

vitaminok

7 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...

A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.