Édes vörösbor
280 kcal
Párolt lilakáposzta vörösborral
894 kcal
Mézes-mázas sült sonka
Leírás
A bor szőlőből készült alkoholos ital. Története tulajdonképpen szorosan összefonódik a nyugati kultúra történetével: évszázadok óta része az ünnepeknek, egyházi szertartásoknak, a mindennapi életnek. A vörösbor kékszőlőből készült bor, amit a héjával együtt erjesztenek, így abból kivonódik a vöröses színezőanyag. Az édes borok cukortartalma min. 45g/l. Édes vörösborokat általában gyümölcsös, főleg szilvás, aszalt szilvás ételekhez fogyasztunk és használunk, készülhet belőle bólé vagy forralt bor.
