Befőzőcukor
220 kcal
Mennyei málnalekvár magmentesen
337 kcal
Legegyszerűbb szőlődzsem
221 kcal
Grapefruitos-kardamomos meggylekvár
Leírás
A befőzőcukor segítségével gyorsabban készíthetünk lekvárt, dzsemet vagy zselét. Befőzőcukorral rövidebb ideig tart a lekvár főzése, ezért jobban megmaradnak a gyümölcs ízei és rostjai. A befőzőcukor tartalmaz zselírozó anyagot és cukrot, elősegíti a gyümölcspektin kiválását, amely a lekvár megszilárdulását eredményezi.
