Ó, azok a morzsába hempergetett, légiesen könnyed, illatozva gőzölgő gombócok! Milyen isteniek, amikor leöntjük őket az édes tejföllel, amikor felvágjuk őket a villánkkal, amikor a szánkba vesszük az első falatot. UTÁNOZHATATLANOK!
Nosalty
Nem aprózzuk el, olyan gazdag, szaftos és puha húsételeket választottunk, amelyek egytől egyik rengeteg energiát adnak étkezés után.
Nosalty
A mai menü csípősre sikerült, de annál jobban fogjátok szeretni. Nyugi, a desszertbe már nem került chili.
Nosalty
Hús, paprika, fűszerek, répa, krumpli, hagyma, tetszőleges levesbetét = kedvenc gulyásunk máris arra vár, hogy bekanalazzuk mind, a tányért pedig fehér kenyérrel tunkoljuk tisztára.
Nosalty
A kötény bizony nem csak arra jó, hogy védje a ruhánkat. A nagyik és dédik bizony ismerték az összes előnyét, és ki is használták!
Nosalty
Hallottatok már a favágó levesről? Esetleg kóstoltátok? Ha ez utóbbi kérdésre igen a válasz, akkor tudhatjátok, hogy miért is olyan kedvelt ez a fogás, és hogy miért nem kell utána az embernek se második, se desszert.
Nosalty
Két évvel ezelőtt született meg a Nosalty első, főzésre hangolt Facebook-csoportja, a #HÁZIMENZA, mely a pandémia alatt igazi gasztroközösséggé nőtte ki magát. Az ebből elindult #HÁZIMENZA-videósorozatban főzni szerető civil emberek mutatják be kedvenc vagy éppen jól bevált receptjeiket. Ezúttal Milutinovits Pankánál jártunk, akinek a gasztronómia nem csak a hobbija, de a munkája is, hiszen food stylistként és ételfotósként dolgozik. Szakmájáról és kedves gasztrós emlékeiről beszélgettünk, közben pedig és egy szuper wokos pirított tészta is elkészült.
Hirdetés
A kialakult helyzet miatt egy igazán izgalmas megoldást talált ki a PalKonyha, hogy túlélje és elkerülje a bezárást.
Nosalty
A pizzasütés nem a legbonyolultabb konyhai feladat, persze ez nem jelenti azt, hogy jó pizzát sütni könnyű lenne. Az igazán finom lepényhez kell egy-két trükk, a mai Napi Tipp ezek közül hoz el egy újat.
Lakos Benedek
Az angol színész az egyik legismertebb magyar Michelin-csillagos étteremben vacsorázott párjával, Katy Perryvel.
Nosalty
Ha azt gondoltad, hogy a teniszlabda csak teniszezéskor és kutyalabdaként tehet szolgálatot, esetleg hallottál már arról, hogy a pehelykabátok mosásakor is segítség lehet a mosógépben, most mutatunk valami újat, ezeken túl is. A téma: a takarítás.
Masszi- Rigó Csilla
A Felelős Gasztrohős ezúttal a gombák világába, felhasználásukba, mennyei receptek birodalmába kalauzol el titeket, ráadásul egy remek gyűjteményt is letölthettek.
Nosalty
Bár Bükfürdő évtizedek óta a termálvízkedvelők kedvelt pihenőhelye, az apró, de csendes kisváros már rég nemcsak gyógyvizeiről híres, itt ugyanis télen, nyáron, tavasszal és a mesés színekben pompázó ősszel is páratlan módon kapcsolódhat ki az ember. Utánajártunk, milyen élményeket kínálhat számunkra egy olyan hely, mint a hatalmas golfpályáról híres Greenfield Hotel Golf & Spa.
Nosalty
A Magyarországon található csapvizek minősége ugyan a legtöbb helyen kiváló, egy speciális térkép segítségével megnézhetjük, melyek azok a környékek, ahol a lehetséges ólomszennyezettség miatt érdemes elkerülni a csapvíz fogyasztását.
Nosalty
Jöhet egy klasszikus menüsor növényi alapanyagokra épülve? Csodás leves, kellel, a shakshuka vegán párja, és egy kölesből készült finom túrógombóc is vár rátok.
Macsuga Viktória
Valószínűleg évek óta készítesz sertésszeletet bevált recept szerint, de ha igazán meg akarod lepni magad és másokat is, érdemes kicsit kilépni a megszokott keretek közül és extrán ropogós bundát alkotni a húsaidnak.
Nosalty
A villanyszámla sokszor nem a látványos luxus miatt magas, hanem a mindennap használt készülékek okán. Van egy konyhai gép, amely észrevétlenül akár egy kisebb hűtőpark energiaigényét is felveszi.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Valószínűleg évek óta készítesz sertésszeletet bevált recept szerint, de ha igazán meg akarod lepni magad és másokat is, érdemes kicsit kilépni a megszokott keretek közül és extrán ropogós bundát alkotni a húsaidnak.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A tökletesen szaftos bácskai rizses hús titka a megfelelő minőségű és mennyiségű zsiradékon, illetve az azon készült pörköltalapon múlik. Persze a legfinomabb és legjobb állagú a ...
