Nyár van!
Elhunyt Szindbád az Utazó, az ismert gasztrofotós
A fotós halálhírét a Facebookon tették közzé.
NosaltyLegújabb cikkek
Nyár van!
Ne csak a cukkinit edd, a virágát is – Mutatjuk...
Egy sokszor elfeledett hozzávalót helyezünk most a középpontba, a cukkinivirágot. A termés mellett második helyen ragadt virág igazi különlegessége lehet a konyhának, ha ügyesen bánunk vele. Ezt az alapanyagot azonban nem találjuk meg a szupermarketekben, mindenképp a piac és a kert felé kell vennünk az irányt!
Kristyán Fanni
Nyár van!
9 mennyei zöldségkrém, amit imádni fog a család és a...
Hidd el, hogy nem kell ide hús! Cékla, avokádó, csicseriborsó, padlizsán és bab...ezekből a finomságokból mind készíthetsz egy ízletes krémet! Fogyaszd őket reggelire, uzsonnára, vacsorára tökéletesek.
Nosalty
Fogyókúra
A fűszer, amit mindig szórj a levesre, ha jól akarsz...
A mai stresszes világban nehéz igazán jót aludni, így könnyedén előfordulhat, hogy egy kis extra segítség kell. Szerencsére van egy fűszer, mely megoldás lehet a problémára.
Nosalty
Nyár van!
12 húsimádókat is meggyőző vegetáriánus egytálétel
A húsimádókat viszonylag nehéz meggyőzni arról, hogy a csirkén, marhán, sertésen túl is van élet. Az alábbi receptek láttán azonban talán még ők is meginognak majd, olyan hívogató és ínycsiklandó az összes.
Nosalty
Nyár van!
Az új kedvenc pesztód nem bazsalikomból készül...de akkor miből?
Ha eddig csak egy síkon gondoltunk a pesztóra (mégpedig a klasszikus, bazsalikomos síkon), akkor épp ideje átértelmeznünk a karakteres krémmel ápolt kapcsolatunkat. Ugyanis megannyi más alapanyagból is készülhet...így nyár elején például spárgából.
Hering András
Gasztro
Mit főzzek ma? Gazpacho, toszkán lazac és sült madártej a...
A mai menü olyan fantasztikus fogásokkal van tele, mint egy hűsítő gazpacho, egy krémes toszkán lazac végül egy könnyed, sült madártej.
Nosalty
Fogyókúra
5 hiba, ami a maradékmentést inkább pazarlássá teszi
A maradékmentés (jó esetben) egy olyan tevékenység, amelynek segítségével új esélyt adunk bizonyos életük végén járó alapanyagoknak és készételeknek. De melyik a nem jó eset? A Napi Tipp bemutatja, mely hibákat kerüljük el.
Lakos Benedek
Gasztro
9 kívánatos, roppanós nyári saláta koktélparadicsommal spékelve
Jöhet egy nyári saláta mindenféle zöldi jóval? Roppanós zöldségek, lédús paradicsom, és azonnal a szádban érzed majd a napsütést!
Nosalty
Nyár van!
Ide menj az olcsóbb cseresznyéért, indul a Szedd magad akció
Végre eljött a várva várt idő, amikor a meleg nap alatt szüretelhetjuk le az édes illatú, érett cseresznyéket! Most azt is megmutatjuk, hogy az országban merre tudsz a Szedd Magad Akció keretein belül cserkót szedni! Íme!
Nosalty
Fogyókúra
Te tudod mire való a sószóró alján található recés rész?
Minden háztartásban akad egy sószóró, ami gyakran előkerül a vacsorasztalnál. Bár minden nap használjuk, valószínűleg nem helyesen. Otthon Tippünk erre derít fényt:
Nosalty
Nyár van!
4 trükk, amivel örökre kiűzheted a kártékony madarakat a kertből
Miként lehet elűzni a cseresznyét, a málnát és az epret megdézsmáló kártevő madarakat a kertből? Most mutatunk 4 tippet, amivel garantáltan búcsút inthetünk a torkos kis tolvajoknak!
Nosalty
Nyár van!
7 nap, 7 étel – Hús nélkül is jóllakunk, gyors...
A gyomrunk megtömését és a teljes jóllakást rendszeresen húsokkal és húsos ételekkel kötjük össze, pedig ezeken túl is van ám élet...és étel. Tegyük magunkat próbára a héten, és főzzünk hét napon át hét zöldséges fogást, a nyár, húsmentesség és a kulináris élvezetek jegyében.
Nosalty
Fogyókúra
7000 forint is lehet kilója az egyik kedvenc nyári ínyencségnek
A Facebook-csoportokban és a piacokon jelenleg 7000 forint/kilós áron kínálják a nyári szezon egyik legínyencebb élelmiszerét. Úgy tűnik, hogy még egy jó ideig aranyáron adják majd...
NosaltyCímlapról ajánljuk
Utazás
Nosalty Mit főzzek ma? A leves paradicsomból, a pörkölt sertéshúsból,...
Paradicsomleves nem menzás recept alapján, sertéspörkölt szaftosan és fügés brownie serpenyősen - ez vár ránk ma.
Brecz Judit
Mentes
Meglepő, miért nem örülnek a növények, ha éjszaka öntözzük őket
Nyáron a növények sokkal nagyobb termikus stressznek vannak kitéve, így nagyon nem mindegy, hogy mikor locsoljuk őket. Joan Calderón kertész szerint bizonyos napszakban nem ajánlott öntözni, akár beltéri, akár kinti növényekről van szó, mert megzavarhatjuk az anyagcseréjüket.
Nosalty
Mentes
Így védd meg a fiatal gyümölcsfákat a tikkasztó, csapadék nélküli...
A fiatal gyümölcsfák különösen érzékenyek a nyári hőhullámokra. Míg egy idősebb, jól begyökeresedett fa a mélyebb talajrétegekből is képes vizet felvenni, a frissen ültetett fák gyökérzete még nem fejlődött ki eléggé ahhoz, hogy könnyen átvészelje a hosszú, csapadékmentes időszakokat.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Mentes
A táplálkozási tanácsadó szerint ezt az 5 szokást érdemes 50...
Ötven előtt még sokkal könnyebb olyan étkezési rutint kialakítani, amely hosszú távon is támogatja az energiaszintet, az izmokat és az emésztést. A dietetikusok szerint nem drasztikus diétákra, hanem néhány egyszerű, következetesen betartott szokásra van szükség.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Sulikezdés
7 szaftos paprikás krumpli, ami kevés hozzávalóból, gyorsan elkészül és...
Paprikás krumpli receptet keresel? Mutatjuk a klasszikus magyar fogás legjobb változatait, amelyek családi ebédre és nyári bográcsozásra is tökéletesek.
Top Receptek
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
rizses hús
Bácskai rizses hús
Jó szaftos husit válasszunk, például tarját az elkészítéshez. A rizs természetesen lehet a hússal együtt is készre főzni, de én úgy szeretem, hogy csak a végén keverem őket össze. ...