Megtiszteltetés számomra, hogy felkértek A hét szakácsa rovatába. Nem is számítottam rá! Ezért hát összeszedem gondolataimat, és próbálok röviden írni magamról.
Zsuzsamama56
Karácsony előtt kicsit visszaveszünk: bebizonyítjuk, hogy kevés kalóriából is lehet finomat főzni, tökéletes példa erre az e heti menü!
Országh Kitti
Ezüst vasárnap hete a forralt borról, a disznótorról, és persze az adventi programokról szól majd. Nézzük mi vár ránk!
Szikszai Anna
Szuperjó dolog, ha végre sikerül összejönni a barátokkal - csak vacsorát kéne főzni. Vajon sikerül-e fél óra alatt? Igen!
Országh Kitti
Már csak pár sulis nap van hátra ebben az évben. Főzzünk gyermekeinknek tartalmas leveseket, hogy könnyedén vegyék az akadályokat!
Gréti
Vaníliától illatos sodó, könnyű, omlós tészta - a szénhidrátlapátolás egyik legjobb forrása, ha már mindenképp édességre vágysz. Készíts otthon aranygaluskát, megéri!
Országh Kitti
Ki ne emlékezne a két duci hölgyre, akik egy oldalkocsis motorral bejárták a brit vidéket, a legkülönfélébb konyhákban főztek, és a legváratlanabb vendégeknek tálaltak?
Gréti
A karácsonyi vacsora mellé általában burgonyát vagy lilakáposztát kínálunk, illetve ezek különféle variációit. Miért ne használnánk ki a sütőtök- és céklaszezont is?
Nosalty.hu
Mikor máskor, mint egy borús, őszi napon, eljöhet az ideje a csodakiflinek! Nosza, veselkedjünk neki, lássuk a receptet!
Veres Mari
Van élet az online tartalmon kívül is, természetesen mi sem csak a netről inspirálódunk. Roskadoznak az ünnepi lapszámoktól az újságosok polcai, nézzük, miből válogathatunk.
Szikszai Anna
Most újra az Austen rajongóknak kedvezünk. Ahogyan előző cikkünkben ígértük, elkészítettünk nektek egy receptet a fantasztikus Dinner with Mr. Darcy című könyvből.
admin
Amikor az egészséges étkezés melletti érvekre terelődik a szó, sokan fogalmaznak meg ellenérveket. Lássuk.
Országh Kitti
Közeleg a karácsony - ajándéklázban égünk, listát gyártunk, rendelünk, vagy épp saját kezűleg készítünk. Jöjjön néhány tipp arra az esetre, ha ötlethiányban szenvednénk!
Szikszai Anna
Ennyi, azaz 420 forint a napi fejadag az iskolai menzákon, amiből meg kell alkotniuk a szakácsoknak a gyerekek menüjét - mi is összeállítottuk a nosaltys változatot!
Országh Kitti
Ne hagyjuk magunkat szerencse nélkül 2026-ban sem: lencsézzünk be éjfélre, a tepertős pogácsát pedig a pezsgőhöz is majszolhatjuk. A franciasalátának pedig mindig biztos helye van az asztalon!
Macsuga Viktória
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Nosalty
Egyetlen nap viselés után is milliónyi baktérium és gomba élhet rajta. A zokni az a ruhadarab, amelyet higiéniai okokból tilos mosás nélkül újra felhúzni.
Németh Orsi
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
Az újévi lencseleves nem hiányozhat az ünnepi asztalról: a lencse a bőséget, a füstölt csülök pedig a gazdag ízeket hozza el az év első napján. Ez a verzió krémes, füstös és pont ...
