Néhány gondolat a főzésről, és egy receptötlet. Ismerkedjetek meg Ágotával, és az ő főzéshez és a póréhagymához fűződő kapcsolatával!
Capucine
A szülinapot szinte mindenhol ünneplik a világ körül, a különböző országokban különböző finomságokkal. Lássuk, mi kerül a gyertya alá Chilétől Szerbiáig!
Miss Lemon
Rántott hal sült krumplival - mi abban a nagy szám? Különösen, ha brit? Hát, tartsatok velem, és megtudjátok!
Dacota
Sütiötletek cukor nélkül, eritrittel, adagonként 200 kalória és 20 g szénhidrát alatt. Kell ennél több?
Bodon Judit dietetikus
Húshagyókedd apropóján vessünk egy pillantást a vegetáriánus étrendek előnyeire és hátrányaira!
Bodon Judit dietetikus
A jó ünnepi kalács ismérve, hogy légiesen puha és könnyed. Ennek megvalósítása azonban nem egy magától értetődő folyamat, segítségünkkel azonban minden akadály leküzdhető!
admin
Ha nem akarsz kicsúszni az időből, lassan neki kellene állnod a tojásfestésnek. Vagy ha annak még nem is, legalább találd ki a technikát, amit alkalmazol majd. Segítünk!
admin
Vannak szülők, akik ahelyett, hogy saját maguk bújnának farsangi jelmezekbe, inkább gyermeküket bugyolálják elképesztő ételkosztümökbe. Ezek a legelszántabb szülők ötletei!
Hering András
Ez az állítás ugyan csak részben állja meg a helyét, de fogásokban bővelkedő és tartalmas estét töltöttünk a Nyugati tér sarkán.
Gréti
Az olajtól való félelmünk nem alaptalan – bármit beledobni a forró, sűrű folyadékba valahol mindig rizikós. Nincs ez másképp a bolti gnocchival sem. Viszont baromi vicces.
Brecz Judit
A nassolás már önmagában probléma, de ha nem tudunk leszokni róla, legalább próbáljuk meg egészségesen - még az irodában is.
Dacota
Próbáltátok már a bulgurt? Még nem? Pedig érdemes! Lehet rizshelyettesítő, de csodás salátákat is össze lehet dobni belőle! Erre adok most néhány ötletet!
Bodon Judit dietetikus
A BMI, azaz testtömegindex tápláltsági állapotunk egyik, de nem egyetlen jelzője. Számold ki kalkulátorunkkal, mi pedig segítünk értelmezni a kapott eredményt!
Bodon Judit dietetikus
Jön a tavasz, ideje visszafogni a húsevést. Egyik legjobb megoldás a zöldségfasírt - húsmentes, gyors, és nagyon finom!
Dacota
Házias főételünk mellett jól megfér a túrós muffin, ami mellé koreai fűszeres ital dukál.
Nosalty
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Nosalty
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
Brecz Judit
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Hidegen indítunk a kovászos uborkával leves formájában, majd a kedvenc túrós tésztátokhoz forrósítjuk fel a harcsát, ezt követően még egy barackos-marcipános kis minidesszert is elfér.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
