Brrr...itt az igazi tél. Röpködnek a mínuszok, ilyenkor mi lehet jobb, mit egy tányér forró leves? 20 különböző tippünk van, mivel melegítsd fel magad!
Dacota
Eheti kiemelt szakácsunk: Smaragd konyha (Marika), aki fontosnak tartja a hagyományok szerinti sütés-főzést, de szívesen kipróbálja az újdonságokat is, családja nagy örömére.
Smaragd konyha
A népszerű tévhit ellenére a rizs is kiválóan beilleszthető a fogyókúrás étrendbe. Lépjünk túl a sima párolt rizsen, készítsük el változatosan, és figyeljünk az adagnagyságra!
Bodon Judit dietetikus
A hazai felnőtt lakosság mintegy 15%-a él epekővel. Előfordulása nőknél sajnos gyakoribb, az életkor előrehaladtával is nő, és a túlsúllyal élők is veszélyeztetettebbek.
admin
Zsíros ételek sokasága, édességek, alkohol, bulik – nem kell étkezési specialistának lenni ahhoz, hogy tudjuk, ez nem a megfelelő táplálkozási szokás. (x)
Nosalty
A rohanó hétköznapokban erőt próbáló feladat egy kiadós, de gyors menü összedobása. Szerencsére nem lehetetlen, hiszen bőven akadnak tuti receptjeink ezekre a helyzetekre is.
Nosalty
A kívánós emberek egyik legjobb barátja a leveles tészta, mert bármikor könnyű szerrel varázsolhatunk belőle sós illetve édes finomságokat.
Nosalty
Mikor elolvastam, hogy miről is szól ez az étrend, nekem is kicsúszott a számon, hogy „Te jó ég!", de valószínűleg nem azzal a felhanggal, amire a diéta kreálója gondolt anno.
Bodon Judit dietetikus
A farsang az utolsó alkalom, hogy nagyokat együnk, mielőtt jön a böjt. Ha vendégséget rendezünk, jól jön egy gyors, könnyű, elegáns fogás: mint ez a lazac carpaccio.
admin
Elszomorít a nyomasztóan gyorsan barnuló csoffadt banánod a hűtőben? Talán rosszul pakolod el. Nem lehet eleget beszélni róla – az ételek tárolásán tényleg sok múlik!
Brecz Judit
Imádjuk a klasszikus fasírtot, ám rengeteg változatban el lehet készíteni. Mindig van új a nap alatt, szolgáljon bizonyítékul eme 7 isteni recept. Próbáld ki őket még ma!
Nosalty
Megszereztem az Eszterházy-torta receptjét, nem is akárhonnan, hanem az ausztriai kastélyból, ami alapjaiban tér el az általunk ismert klasszikustól.
Dávid
Én hatalmas zöldségrajongó vagyok, gyakorlatilag bármikor, bármennyit. Most bemutatok 10 zöldségfélét, amelyeket egy amerikai kutatás igazi tápanyag-erőműveknek titulált!
Bodon Judit dietetikus
Édes-savanyú leves, zöldséges pirított tészta, a kínai büfék mindig néhány jól bejáratott étellel állnak rendelkezésünkre. Vajon ilyenkor tényleg kínai ételt eszünk?
Coook
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Tovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
Nosalty
Ne adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Az idő múlásával sokan tapasztalják, hogy a szervezetük már nem reagál úgy, mint korábban. Az emésztés lelassulhat, a komfortérzet csökkenhet, és olyan panaszok jelenhetnek meg, amelyek fiatalabb korban ismeretlenek voltak. A gasztroenterológusok szerint ezek hátterében gyakran a bélrendszer állapota áll, amely az életkor előrehaladtával egyre nagyobb odafigyelést igényel.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
