Életmód
Így szerettem bele a mozgásba a karantén alatt
Ez a helyzet megtanított arra, hogy a mozgás nemcsak kínlódást, hanem rengeteg örömet is tud okozni.
Liptai LillaLegújabb cikkek
Gasztro
Így készül az igazi, retró Piramis-szelet – kösd fel a...
Valódi retró cukrászsüti, amit mi most az eredeti Dobos C. József receptúra alapján készítettünk el. Nagy levegő, ééés kezdjük!
Gréti
Gasztro
26 év után újabb dobással jelentkezik a Jóbarátok sorozat
Elkészítenéd Phoebe nagymamájának csodakekszét, vagy mindig is vágytál egy Rachle-féle húsos trüffelre? Hamarosan te is kipróbálhatod a sorozat ikonikus receptjeit.
Masszi- Rigó Csilla
Család
Indul a szörpszezon: Ezt a 12 dolgot nem biztos, hogy...
A bodzaszörp a koranyári szezon igazi sztárja. Te is szereted? És tudtad ezeket az érdekességeket erről a sokoldalú növényről?
Németh Orsi
Gasztro
Amikor a köretből lesz az ebéd – inzulinrezisztenseknek is bevethető...
Foglalkozni kell a gyerekkel, takarítani, boltba menni, de ebédelni is kéne, igaz? Vagy kifogytál az ihletből a home office-ban? Gyors megoldásokat mutatunk: köretekből!
Országh Kitti
Gasztro
8 retró rizsfelfújt, amit most is imádunk
Készíts rizskochot a hétvégén! Elegendő elé egy tartalmas leves. A kisült felfújtra pedig jöhet nagyi baracklekvárja, hogy teljes legyen az élvezet.
Nosalty
Gasztro
7 tökéletes halpogácsa, amit a gyerekek is biztosan megesznek
Ha a húsgolyót imádják a gyerekek, miért ne szeretnék a halgolyócskákat is? Rejtsük fasírt formába a halat, hogy a gyerekek is hozzájuthassanak az értékes tápanyagokhoz.
Nosalty
Gasztro
11 habkönnyű sütemény GÖRÖG JOGHURTTAL
A joghurtos süteményekért mindig is rajongtunk, a görög joghurt krémességért pedig pláne, szóval azok az édességek, amikbe ez kerül, csakis tökéletesek lehetnek, igaz?
Nosalty
Mit főzzek ma
Mit főzzek ma? Fenséges ajánlatunk a hétvége első napjára
Királyi fogásokat hoztunk szombatra. Ha van szülinapos a családban, ünnepi ebédnek is tökéletes!
Nosalty
Gasztro
Kiderült, egészségesebben evett-e az ország a karantén alatt
A karantén ideje alatt sok embernek megváltoztak a fogyasztási szokásai. Rengetegen elkezdték kihasználni az otthoni konyha adta lehetőségeket, és átálltak a napi főzésre.
Nosalty
Életmód
Ha kullancsot találsz, ne nyúlj az olajhoz! Így kell biztonságosan...
Megfullasztani, nyomkodni tilos, óvatosan kihúzni viszont érdemes a szakértők útmutatói szerint a bőrbe kapaszkodott kullancsot.
admin
Életmód
Ne tartsd vissza a székelést, mert komoly károkat okozhat
Igen, tudjuk, hogy kényes téma, de muszáj róla beszélni!
Nosalty
Házimenza
#HÁZIMENZA LIVE: házi hamburgerhúst grilleztünk a Zing mesterével
Susánszky Ádám, a Zing Burger alapítója megmutatta a #HÁZIMENZA LIVE-ban, miként tudtok otthon éttermi minőségű húst grillezni.
Nosalty
Befőzés
EPER, BARACK, SZILVA: 3 kedvenc házi lekvárunk – és amit...
A nyár nemcsak a friss gyümölcsök, hanem egyben a befőzés időszaka is - elrakjuk a finom ízeket későbbre, hogy aztán kenyérre, sütibe kenhessük! Nekünk ezek a kedvenceink:
Brecz JuditCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Olcsó, de könnyen ráfizethetsz az előre pácolt grillhúsra - Mondjuk,...
Az előre pácolt hús megspórolhatja az előkészítést, de a kedvező ár nem feltétlenül jelent jó vételt!
Németh Orsi
Grillezz!
Nem záródik le rendesen a befőttesüveg? Ez az 5 hiba...
Hiába dolgoztunk gondosan a lekvárral, befőttel vagy savanyúsággal, néha a tető mégsem akar rendesen lezáródni. Mutatjuk, mi lehet az oka, és mire érdemes figyelni, hogy ne vesszen kárba a sok munka.
Németh Orsi
Grillezz!
Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Kormos LiliTovábbi cikkek
Grillezz!
Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Grillezz!
Hőségimádó szépségek – Ez a 7 virág a szárazság ellenére...
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Grillezz!
Nosalty Mit főzzek ma? 30 fokban is könnyen csúszó receptekkel...
A meleg nem hagy alább, mi pedig továbbra is hűsítő fogásokkal készülünk nektek. Céklaleves litván receptúrával, caprese édesen-sósan és fagyis kávékülönlegesség.
Top Receptek
hideg levesek
Hideg litván céklaleves (Šaltibarščiai)
Ez a litván céklaleves a nyár egyik sztárja nálunk: pillanatok alatt elkészül, főzni sem kell, hűsítő és frissítő, egyszóval a kánikula hőse. Az alapot a cékla mellett az uborka ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...