Ezért lesz iszonyatos az újramelegített kávé íze
Soha, de soha nem szabad kávét újramelegíteni, mert a keserű legrosszabb verziói szabadulnak fel belőle, és a lényege vész el...na de miért?
adminSoha, de soha nem szabad kávét újramelegíteni, mert a keserű legrosszabb verziói szabadulnak fel belőle, és a lényege vész el...na de miért?
adminMinden sütemény és tészta egészségesebb lesz, ha nem fehér lisztből készítjük, de hogyan lesznek ugyanolyan finomak is?
NosaltyEgy jól megrakott, szaftos hamburger bármikor jöhet. Hanyagoljuk a gyorséttermi változatokat, otthon sokkal finomabbat (és egészségesebbet) tudsz készíteni!
NosaltyHó végéhez közeledve jól jönnek a spórolós receptek. Főzz egy finom főzeléket a piacon vásárolt töködből, süss mellé tükörtojást, és kész is az ebéd!
NosaltyLehet akár bolti is, de az otthon főzött még finomabb. 7 mennyei édes süti receptje, amiben tökéletes helye van a befőzött csodáknak.
NosaltyA kijárási korlátozások enyhítésével a törökbálinti MaxCity további lépésekkel, fokozott higiéniai és biztonsági intézkedésekkel gondoskodik látogatóiról. (x)
HirdetésHonti Péter, az Absolute Live dietetikusa összeszedte a legfontosabb szempontokat, amikre érdemes figyelned, ha már mozogni kezdtél!
NosaltyReméljük, nemsokára a saját kezünkkel is foghatjuk ezeket a gyorsan lebomló, 100% növényi eredetű palackokat, mert már nagyon unjuk a sok műanyagot.
Brecz JuditA leggyorsabb megoldás reggelire, uzsonnára vagy vacsorára egy szuper melegszendvics. Most három nagyon ütős receptet hoztunk. Készítsetek ehhez hasonlókat, és nyerjetek! (x)
HirdetésMárcius közepe óta dübörög a homeoffice-menza, ahol az egyik leggyorsabban és legváltozatosabban elkészíthető fogásunk a szendvics – most az egyik alkotójáról lesz szó! (x)
HirdetésAz amúgy kifejezetten zárkózott énekesnő egy interjúban árulta el, hogy bővült a családja, és mindjárt két taggal!
Liptai LillaA pörköltek és levesek kedvelői talán kevésbé tudják majd hasznosítani az evős maszkot, azonban még így is sok étterembe járó örülhet az izraeli fejlesztésű találmánynak.
NosaltyEzúttal Kárpáti Rebeka készítette el egyik kedvenc ételét a #HÁZIMENZA LIVE-ban, mi pedig azonnal szeretnénk utána csinálni!
NosaltyHa gluténmentesen szeretnénk megoldani a kovászolást, vagy egyszerűen nincs a kéznél felhasználható alap hozzá, van megoldás.
adminAz előre pácolt hús megspórolhatja az előkészítést, de a kedvező ár nem feltétlenül jelent jó vételt!
Németh OrsiHiába dolgoztunk gondosan a lekvárral, befőttel vagy savanyúsággal, néha a tető mégsem akar rendesen lezáródni. Mutatjuk, mi lehet az oka, és mire érdemes figyelni, hogy ne vesszen kárba a sok munka.
Németh OrsiVérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Kormos LiliSokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Mondják, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, így végképp nem mindegy, mivel töltjük meg a testünket. A zabpehely és a rozskenyér is népszerű választás, ha egészségtudatosak szeretnénk lenni, ám van egy kettejük közül, amit még a dietetikusok is kiemelnek, főként a benne levő béta-glükán miatt.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.