A téli, különösen a karácsonyt megelőző időszaknak megvannak a maga jellegzetes ételei és italai. A fűszeres forralt bor mellett ilyen a mézeskalács-házikó. A kevésbé édesszájúak azonban valami újdonságra fájt a foguk idén: felvágottból, sajtból és sós ropogtatnivalóból építenek házikókat!
Szász Nóri
A Danyi Éva által megálmodott Donum Terrae márka 2011-ben született meg. Az általuk minőségi alapanyagokból készült magolajok, magkrémek és gyümölcsecetek nemcsak tápanyagdúsak, de ízükkel különlegessé tesznek bármilyen fogást.
Szász Nóri
Az ajándék úgy az igazi, ha a megajándékozott meglepődik, amikor kibontja azt. Az ehhez használt csomagolópapír azonban szinte azonnal hulladékká válik, ráadásul a nevével ellentétben nem is biztos, hogy papírból készül, így még csak nem is újrahasznosítható. Mutatunk pár ötletet, amivel sokkal környezetbarátabbá teheted a karácsonyt, és a meglepetés ereje is megmarad!
Szász Nóri
Rossz hírünk van azoknak, akik nem fogyasztanak állati eredetű ételeket: ha nem vigyáznak a megfelelő vitamin- és ásványianyag-bevitelre, könnyen a csontjaik bánhatják. Szó szerint.
Stuth-Nagy Niki
A fehér fagyöngyöt leginkább karácsonyi díszként ismerjük, azonban többek között az egészségünkre is kedvező hatást gyakorol.
Németh Orsi
Egy ideális világban az ember egyáltalán nem használ olyan kényelmi termékeket, mint a leveskocka, hanem mindent a legelső összetevőig maga készít el. Vannak azonban olyan helyzetek, amikor a leveskockának igenis jogosultsága van.
Szekeres Dóra
Ha éhesek a gyerekek, vagy te akarsz menten megőrülni a korgó gyomrodtól, ezeket a délutáni finomságokat bevetheted!
Nosalty
A világ talán legfinomabb levese a vietnámi pho, mi most csirkés-kacsás változatot hoztunk nektek. A második egy magyar kedvenc, rántott sajt, de mackósajtból! A desszert pedig egy harmadik nemzet, Svédország kedvenc fahéjas csigája.
Brecz Judit
Változatos húsokból válogattunk össze nektek fantasztikusan gazdag, szaftos húsételeket, amelyekkel elkezdődhet a konyhátokban - és a családi asztalnál is - az adventi időszak.
Nosalty
Egy finom, puha tésztájú muffinra mindig lehet időt szakítani, nem igaz? Íme 9 különböző variáció, amivel feldobhatod az egész család napját!
Nosalty
Egy egyszerű kávés-diós, kevert tésztás süteményreceptet egy kis kreativitással cukrászremekké varázsoltunk. (X)
Hirdetés
Idén a szezonális depressziót még a koronavírus-járvány miatti korlátozások is megfejelik – nem csoda, ha rosszabbul viseli az ember. Az alábbi ételek segíthetnek egy kicsit könnyebben venni a megpróbáltatásokat.
Stuth-Nagy Niki
Nappal pszichológus, éjjel gasztroblogger – így definiálja magát Vida Katalin, a Babramegy blog szerzője, aki elkötelezett nagykövete a hazai, szezonális és termelői alapanyagoknak. Új könyve, az Idei, hazai, zöld kapcsán beszélgettünk vele.
Szász Nóri
Életünk során megannyi élelmiszerrel találkozunk, mégsem tudjuk mindről, miből készült. Mutatunk néhány ismert, alapvető élelmiszert, te kitalálod, melyiknek mi a fő alapanyaga?
Nosalty
Jöhet egy olaszos minestrone és mellé egy dundi gnocchi-had paradicsomszószban? Arról már ne is beszéljünk, hogy az eperrel gazdagon megpakolt red velvet palacsinta milyen mennyei.
Macsuga Viktória
A Z-generáció kedvenc sorozatának, az Eufóriának sztárja, Hunter Schafer tért be a minap egy budapesti, belvárosi helyre, a Kismező étterem pedig büszkén posztolta is a közös felvételt a színésznővel.
Nosalty
Az egyik legnagyobb PB-gázpalackgyártó, a Flaga Hungária biztonsági figyelmeztetést adott ki.
Nosalty
Nemzetközileg nagyon nagy sikert aratott a Lidl saját márkás elektromos hegyi kerékpárja, ami május 7-től a hazai Lidl áruházakban is elérhető.
Elképesztően hasznos eszközök párezer forintért, melyek minden kisebb és nagyobb családban, de egy sima, egyszemélyes háztartásban is elkelnek. Mutatjuk a Penny heti akcióját, mely a következő napokban olcsón kínál tűzoltókészüléket és elsősegély-felszerelést is.
Íme a legegyszerűbb trükkök, amiket vess be május elején, hogy aranyló gyümölcsök roskadozzanak a citromfádon!
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Mikor ezt a krémest elkészítem, és megkóstoljuk az első szeletet, már akkor tudjuk, hogy igen kevés marad belőle másnapra....A puha piskóta és a lágy krém minden falatban egy kis ...
