Mit főzzek ma? Epres-mákos levest, cukkinispagettit és pufi túrós palacsintát...
A keddi menü könnyed és gyomorkímélő lesz, semmi hús és alig zsiradék: édes leves és csodás, pufi desszert, köztük egy szuper cukkinispagettivel!
NosaltyA keddi menü könnyed és gyomorkímélő lesz, semmi hús és alig zsiradék: édes leves és csodás, pufi desszert, köztük egy szuper cukkinispagettivel!
NosaltyTalán fel sem fogjuk, mennyit tehetünk Földünkért, ha heti egyetlen egy nap kiiktatjuk a húsos fogásokat! Számokban mutatjuk a pozitív hatásokat.
NosaltyA pörkölt szóról nekünk is a csirke vagy a marha ugrik be elsőre, aztán a sertés, és csak utólagosan a gomba, a tojás vaaaaagy a csicseri! Esetleg a bab! És a szója! Vagy a zöldborsó? Szóval ki mondta, hogy csak húsból lehet pörkölt? Mi aztán nem! Tartsatok velünk, főzzünk kevesebb hússal!
Brecz JuditA hideg finomságnak nemcsak az ízharmóniája fantasztikus, de a szemet is gyönyörködteti.
NosaltyValóban káros lenne a vörös hús fogyasztása, vagy ez is csak egy széles körben elterjedt mítosz, amelynek nincsen alapja? Mint minden állati eredetű élelmiszer, a vörös hús fogyasztása is egészséges lehet bizonyos mértékig, azonban ha túl sokat eszünk belőle, kellemetlen mellékhatásokat tapasztalhatunk, amellyel testünk azt jelzi: ideje lenne kicsit leállni.
Masszi- Rigó CsillaBizony, nemcsak a bolygónak teszünk jót azzal, ha elhagyjuk a húsételeket, de a szervezetünk is nagyon hálás lesz érte, ha növényi étrendre váltunk.
Liptai LillaEzen a héten Szekeres Dóra, a Nosalty újságírója mutatja meg nektek, nála mi szól a konyhában sütés-főzés alatt. Ha kíváncsi vagy, ő mire kavar a finom falatok készítése vagy a munkája közben, akkor hallgasd meg a legújabb Spotify-listánkat.
NosaltyJúnius 14-e a húsmentesség világnapja, ez alkalomból pedig mi sem eszünk, és nem is ajánlunk nektek húsos ételeket, egy egész héten át....sőt, a csillagok sem támogatják most a húsevést! Ezek a főzelékek hús és állati zsír nélkül készülnek, és isteniek!
NosaltyHúsmentes héttel jelentkezik a Nosalty a következő napokban. A célunk az, hogy receptjeink és cikkeink által minél többen rájöjjenek arra, kevesebb állati eredetű élelmiszerrel is mennyei, laktató és egészséges fogásokat lehet készíteni – a Föld és a magunk védelme érdekében.
NosaltyA pandémiás helyzet sajnos számos nehézséget okozott a családokban – itt egy nagyszerű, pénztárcabarát megoldás...irány Gyula! (x)
HirdetésA múlt hét ismét nagyon izgalmasan telt, hiszen megmutattuk, hogyan készíts maradékokból tökéletes pestót, elhoztuk a tökéletes sorbet receptjét, kiderítettük, hogyan lesznek igazán omlósak a kézzel kevert süteményeid, és a nyár legtrendibb konyhai dekortrendjeivel is megismertettünk.
NosaltyA halolajas étrend-kiegészítőkre korábban azt mondták, megelőzhető velük az agyműködés romlása – egy komoly amerikai kutatás azonban kimutatta, hogy nincs semmiféle összefüggés a kapszulák szedése és az agyi leépülés között. Egyvalamire azonban talán mégis jók ezek az étrend-kiegészítők: egy kutatás szerint csökkenthetik a mellrák kialakulásának kockázatát.
Stuth-Nagy NikiHa egyet kéne választanod ezek közül, melyik lenne? Nálunk mind a 7 esélyes befutó! Szép hétfőt mindenkinek!
NosaltyDrasztikus kampány mellett döntöttünk itt a Nosaltynál: egy hétre a háttérbe szorítjuk az összes hústerméket tartalmazó receptet az oldalunkon, ezzel figyelmeztetve minden szakácsunkat és olvasónkat: a klímaváltozás sajnos létezik, a húsfogyasztás visszafogása pedig az egyik legkönnyebben megléphető döntés, amivel egyén szinten is tehetünk ellene.
NosaltyAmikor a szív egészségének megőrzéséről van szó, sokan elsősorban a tiltólistára gondolnak: kevesebb só, cukor és feldolgozott élelmiszer. Pedig legalább ennyire fontos az is, hogy mit teszünk rendszeresen a tányérunkra. Egy gyakori, könnyen beszerezhető ételcsoport különösen jó választás lehet: a zsíros halak.
NosaltyMi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
NosaltyA mediterrán étrendről sokaknak a friss halak, a tenger gyümölcsei, a különleges sajtok és a méregdrága olívaolaj jut eszébe, pedig valójában ennél jóval egyszerűbb és pénztárcabarátabb étkezési forma. Mutatjuk!
NosaltyMi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Nem a véletlenre bízzuk a mai ebédet: rántott csirkecomb, petrezselymes krumplival és sütésmentes túrótorta ugrik a tányérodra.
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.