A nagy nyári kedvencek csoportjába tartozik a zöldbabfőzelék is, amit a szezont kihasználva ilyenkor érdemes főzni a legjobb eredmény érdekében. A friss zöldségen kívül azonban van még néhány dolog, amitől megismerszik az igazán jó főzelék.
Lakos Benedek
Itt az idő, hogy a sok friss zöldséget télire is elrakjuk, éppen ezért gondolunk már augusztusban is a télre, és mutatjuk meg nektek a legegyszerűbb és egyben legfinomabb csalamádé gyors és egyszerű receptjét.
Nosalty
Lehet, hogy az alma, a répa és a brokkoli alapvetően nem a gyerek kedvence, de egy friss kutatás szerint nagyobb esélye van annak, hogy megeszi őket, ha hosszabb az ebédszünete az iskolában.
Stuth-Nagy Niki
A nemzetközi sörnap a sör ünnepe, melyet 2008 óta minden év augusztus első péntekén tartanak. A nemzetközi ünnep gondolata egy kis amerikai sörözőből, Santa Cruzból indult világhódító útjára. Ezen a napon a sör előtt tisztelegve több mint száz országban szerveznek rendezvényeket. Ezt a napot mi puha sörkorcsolyákkal ünnepeljük...és persze egy korsó sörrel!
Nosalty
Ezek a gyorsan összedobható fogások megmentenek a rohanós hétköznapokon. Elő a csirkével!
Nosalty
Hívhatjuk dödöllének, gánicának vagy stercnek, az eredmény egy igazi családi kedvenc lesz.
Nosalty
A pénteki menü egy kiadós levesből és főételből áll, éppen ezért a desszert egy frissítő smoothie lesz.
Nosalty
A modern gazdaságnak sok érdekes hozadéka van, az egyik ilyen például a szezonalitás háttérbe szorulása. A kínálat szinte már folyamatosan állandó, télen is kapunk paradicsomot, nyáron sütőtököt. Egyes boltok élen járnak ebben a szezontól független ellátásban, például a Lidl és az Aldi is.
Nosalty
Több nagyon magyar étel elengedhetetlen kísérője a tarhonya. Ebben a szerepben már ismerjük, és őszintén, talán kezd kicsit egyhangúvá válni a konyhai használata. Ne hagyjuk, hogy erre a szomorú sorsa jusson a tarhonya, főzzünk vele változatosan!
Lakos Benedek
Konyhanyelven című sorozatunkban a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét (is) olvashatjátok. A sorozat utolsó részeként Hering András, a Nosalty főszerkesztője válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
Halat sütni nem bonyolult dolog, ráadásul számos oka van annak, miért érdemes hetente legalább egyszer folyami vagy éppen tengeri élőlényt tálalni ebédre. Az aranydurbincs kiváltképp nagy kedvenc, sok helyen kapható, könnyen elkészíthető, ráadásul még szálka is alig van benne. Lehet ezt még fokozni? Lehet!
Hering András
Nemrégiben bejelentették a világ legjobb női séfjét, aki ezúttal a perui Pía León lett.
Nosalty
Ha elvesztél, milyen legyen az új konyhád, milyen színek felé vedd az irányt, és nyitott vagy valami egészen másra, akkor jó helyen jársz, mert a következő gyűjtés összeszedi 2021 legmenőbb, és egyre népszerűbb trendszíneit a konyhában.
Brecz Judit
Ne maradj le a METRO friss akcióiról! Nézd meg a 2021.07.28. szerdától érvényes METRO akciós újságot!
Nosalty
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Szabó Anna
Egy nagyszabású kutatás szerint a rendszeres tojásfogyasztás összefügghet az Alzheimer-kór alacsonyabb kockázatával. A szakértők szerint bizonyos, tojásban található tápanyagok hozzájárulhatnak az agyműködés és a memória támogatásához.
Németh Orsi
A rózsa méltán az egyik legnépszerűbb dísznövény a kertekben: illatos virágai, gazdag színei és hosszan tartó virágzása miatt sokan ültetik. Ahhoz azonban, hogy valóban egészséges és látványos maradjon, rendszeres odafigyelést igényel. Előfordulhat ugyanis, hogy a rózsabokor levelein sárga, barna vagy fekete foltok jelennek meg, amelyek arra utalnak, hogy valami nincs rendben a növénnyel.
Németh Orsi
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Ha untat egy mezei paradicsomakció, és az olcsó barkácskészlet sem hoz lázba, akkor a Lidl mostani ajánlatát neked dedikáljuk, főleg, ha kicsi a lakásotok, vagy sokat utaztok a családdal, és gondot szokott okozni a felgyűlt mosnivaló.
A plank az egyik legnépszerűbb has- és törzsizomfejlesztő gyakorlat, aminél a helyes technika mellett számít a kitartás ideje is. Na de mennyi ideig kell kitartanunk a planket, hogy valóban hatásos legyen?
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
