A készen kapható leveles tészta egy hatalmas találmány, a fagyasztott vagy friss lap már sokunkat sokszor kihúzott a csávából. Felhasználására szinte végtelen recept adott, most nézzük meg, hogyan készülhet belőle pizzaszerű, zöldséges lepény!
Lakos Benedek
14 ezer élelmiszer közül választották ki a legjobbat. A nyertes egy igazán különleges vaj lett.
Nosalty
Nem a leggyorsabban összedobható rakott fogás, de megéri rászánni az időt, hiszen igazán mennyei!
Nosalty
A máglyarakás íze még gyerekkorunkból benne van a szánkban, ezt a tökéletes klasszikust ráadásul rendkívül sokféleképpen reprodukálhatjuk otthon. Nézzétek:
Nosalty
Olyan fincsi, aranybarna, különféle alakzatokban sütött zöldségropogósokat mutatunk, hogy tuti kétszer is meggondolod ezentúl, kell-e minden nap húst tenni az asztalra...
Nosalty
Dobjuk össze ezt a fantasztikus háromfogásos menüt, hiszen attól még, hogy kedd van, igenis ehetünk különleges falatokat. Például egy elképesztő, zöldfűszeres palóclevest, istenien krémes, padlizsános shakshukát és lenyűgöző csokis-meggyes grízes tésztát.
Nosalty
Meglepően szigorú szabályozás jelent meg a Magyar Közlönyben: az új rendelet komoly hatással lesz a vendéglátósok életére. Az amúgy is nehéz helyzetben lévő éttermek és büfék értetlenül állnak a fejlemények láttán, ugyanis velük nem egyeztetett senki.
Nosalty
Nem kevesebb, mint 500 új pozíciót hirdetett meg az ország egyik legjelentősebb áruházlánca, hogy megelőzze az őszi-téli, illetve karácsonyi időszakban megnövekedő kereslet és vásárlói dömping által okozott munkaerőhiányt.
Nosalty
Nincs időd teljesen rendbe tenni a konyhát? Semmi gond, csak erre a három dologra figyelj, és rövid idő alatt rendezetté varázsolhatod ezekkel az extrafontos, mégis könnyű lépésekkel.
Németh Orsi
A sütőtök az ősz aduásza, az alfa és ómega, minden receptek anyja és atyja egyben. Na de ki mondja, hogy csak krémleves meg sült változat készíthető belőle, és kizárólag a sós ételek barátja? Mi aztán tuti nem! Ezúttal csillagjegyedhez passzintunk egy-egy izgalmas süteményt, amely sütőtökkel készült!
Nosalty
Az egyik magyar internetes portál összehasonlította a magyar és a román árakat. Most kiderül, olcsóbb-e a szomszédban a bevásárlás.
Nosalty
Rengeteg lehetőség rejlik az őszben: a zöldségek és más szezonális alapanyagok, a fűszerezés mind lehetővé teszik számunkra, hogy gazdag, kényeztető fogásokat tegyünk az asztalra. De mivel ilyenkor sem jut túl sok idő a konyhai munkálatokra, mindezt meglepően gyorsan kell megtennünk. Persze pánikra semmi ok, a lenti receptekkel ez szinte gyerekjáték lesz.
Nosalty
Egy szelet csoki helyett ezúttal inkább dobj be egy finom muffint a gyerek uzsonnás dobozába. Tökéletes kiegészítője lesz a szendvicsnek, és egy kis édesség mindig kell!
Nosalty
Egy új tanulmány olyan élelmiszereket azonosított, amelyek segíthetnek elkerülni a potenciálisan súlyos májbetegséget.
Stuth-Nagy Niki
A hortenzia nyáron a kert egyik legszebb dísze, ezért különösen feltűnő, ha hatalmas virágfejei egyik napról a másikra lekonyulnak. A háttérben legtöbbször vízhiány vagy túl sok napsütés áll, de nem minden esetben kell megijedni.
Németh Orsi
Az avokádó frissességét sokáig megőrizhetjük, ha érettségéhez igazítjuk a tárolását. Mondjuk, mikor kerüljön pultra, hűtőbe.
Németh Orsi
Egy apró éttermi gesztus sokkal többet jelenthet egyszerű udvariasságnál. Ha magadtól próbálod megkönnyíteni a pincér munkáját, az empátiáról és társas figyelmességről is árulkodhat.
Németh Orsi
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Most sem hagyunk titeket cserben, leves zöldborsóval, csusza túróval és citrusos álomdesszert jár.
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
