4 télvégi zöldség-gyümölcspáros, aminek közös ételben a helye

Ugyan nem sok terménnyel tudunk a hideg hónapok alatt dolgozni, azt a keveset, ami adott, mégis felhasználhatjuk kreatív módokon. Például az alábbi téli zöldségek és gyümölcsök párosításával.

Tulajdonképpen minden más évszakról bátran elmondhatjuk, hogy alapanyagügyileg jóval gazdagabb, mint a tél. Főleg, ha már a február végét járjuk, és tényleg minden lehetséges gyökérzöldséges és hüvelyes ragut, levest, egytálételt megfőztünk: na, ilyenkor zuhanhat be teljesen a kreativitás és a motiváció. Sebaj, javítsunk ezen a tendenciánk, ötvözzük azt a kevés téli zöldséget és gyümölcsöt, amink van – például az alábbi módokon és receptekben.

Nézd meg galériánkban, mely téli zöldség és gyümölcs passzol egymáshoz!

Próbáld ki a párosításokat ezekben a receptekben:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Színesítsd a főztöd, ezek a cikkek segítenek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...