A különböző konyhai folyamatokból megmaradt főzővizek, levek általában gazdagok mindenféle esszenciákban és különleges ízekben, melyek az adott alapanyag(ok)ból származnak. Ezen felül pedig sok tápanyagot is tartalmaznak, így több szempontból is jó ötlet újra felhasználni őket más ételek ízesítésére, tészták gazdagítására, vagy akár tojáshelyettesítőként. Nézzük meg, melyek azok a levek, amelyeket kifejezetten ajánlott lehet újrahasznosítani, és hogyan érdemes ezt megtenni.
Kattints a képre, és nézd meg a galériában lapozva az újrafelhasználható folyadékokat!
Receptajánlónk:
Még több otthoni tippet és trükköt leshetsz el innen: