Sokoldalúan felhasználható, nagy kedvenc a medvehagyma, amit akár otthon is nevelhetsz. Segítünk, hogyan!
Németh Orsi
Talán nem túl nagy meglepetés, hogy nemcsak mi, magyarok vagyunk oda a lélekmelengető, laktató és gazdag levesekért, hanem a közel-keleti régióban élők is. Akadnak különbségek természetesen a magyar és a közel-keleti levesek között, de elsősorban az alapanyagokban és elkészítési módszerekben találunk eltéréseket. Most csokorba szedtük a mi kedvenceinket!
Dimashky-Korompai Tímea
A könnyezőpálma hideg időben történő védelme kulcsfontosságú, ha egész évben szeretnél gyönyörködni a terebélyes zöld leveleiben. Íme néhány hatékony lépés, amelyek segítenek megóvni a könnyezőpálmát a hidegebb hónapokban.
Nosalty
„Szilvásgombóc, ó-ó-ó-ó, megkóstolható" Ahogyan a Padlás legendássá vált dalszövegében. Imádjuk mi is, ezeket a kerek, szilvával töltött édes golyóbisokat.
Nosalty
Nem véletlenül mondják: a kávé nem egy egyszerű ital, inkább olyan, mint egy forró ölelés. A kávébabok illata, a kész kávé aromája mind-mind hozzáadnak a kávézás rituáléjához – nem is beszélve arról, hogy egy csésze után tettrekészebbnek, vidámabbnak és élettel telibbnek érezhetjük magunkat. Ám a kávézásnak megvannak a maga hátulütői is, amelyeket többek között a fogainkon tapasztalhatunk meg.
Nosalty
Okosságok és megfontolandó tanácsok profi séfektől azoknak, akiknek még nem megy teljesen zökkenőmentesen az otthoni főzőcske. Ezeket a hibákat ne kövesd el!
Brecz Judit
Ne vegyél előrecsomagolt boltit, termeszd meg magadnak otthon, könnyedén a friss, zsenge salátát, akár balkonládában is!
Nosalty
Amikor már azt hitted, hogy mindent tudsz a lecsóról, megvan a tökéletes, sanszosan anyudtól vagy a nagyitól átmentett családi recepted, és a világért sem változtatnál rajta, akkor jön ez a cukkinilecsó (aminél külön imádjuk, hogy kétféleképpen ízesítheted), és átformálja a véleményed.
Hering András
Új félórás kedvencünk következik, ami a közel-keleti konyha rajongóinak szívébe instant belopja majd magát. Jöjjön a megúszós, leveles tésztával gyorsított pide, ami a törökök verziója a sós pitékre. Spenót, krémes juhsajt és sült tojás is kerül rá!
Nosalty
Nem feltétlenül a hús adja meg a klasszikus magyaros fogások ízét, és ezt most mentes változatokkal bizonyítjuk nektek, kinek-kinek horoszkópja szerint.
Nosalty
Bár eléggé időigényes a hájas tészta, mégis nagyon megéri rászánni az időt, különösen akkor, ha valamilyen finom lekvárral vagy gyümölccsel töltjük meg. A tetejére jár a porcukorfelhő!
Nosalty
A lakberendezési trendekkel való kísérletezés nagyon szórakoztató lehet, egészen addig, amíg el nem kezdünk együtt élni a legújabb szőnyegünkkel vagy konyhai polcainkkal – amik a gyakorlatban már nem annyira működnek jól, a tisztán tartásuk pedig valódi rémálom.
Szabó Anna
Ismét magyar gasztronómiai sikernek örülhetünk, a Great Taste Awards-on ezúttal két csillagot is bezsebelt a családi méhészet két méze.
Nosalty
Ha bevállalós vagy, és imádod a sárga árnylatokat, vagy csak beköltöztetnéd a nyarat a konyhádba örökre, akkor nézegesd végig sárga ajánlatunkat. Ízlésesek, csinosak, néha vakítóak és inspirálók!
Brecz Judit
A mosás teljesen hétköznapi tevékenység, amit a legtöbben az adott textil címkéje alapján végeznek. Ha viszont nem vagy elégedett a törülközök milyenségével mosás után, akkor hadd áruljuk el mai Otthon Tippünkben, milyen házi keverék teszi igazán puhává és illatossá őket. Azt eláruljuk, hogy öblítőt nem használunk hozzá.
Nosalty
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Brecz Judit
Három díj és egy új italkategória: két csillagot érdemelt a Great Taste awardson a fermentált italokat gyártó zebegényi natu.farm - és még idén piacra dobnak egy új márkát.
Nosalty
Ma előétellel, főétellel és desszerttel kedveskedünk!
Ötven előtt még sokkal könnyebb olyan étkezési rutint kialakítani, amely hosszú távon is támogatja az energiaszintet, az izmokat és az emésztést. A dietetikusok szerint nem drasztikus diétákra, hanem néhány egyszerű, következetesen betartott szokásra van szükség.
További apadás várható a Dunán, ezért a Fővárosi Vízművek továbbra is az ivóvíz felhasználásának mérséklésést kéri. Nyomatékosan.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
