Ajánló

22 évesen a Bocuse d'Or-on

Még csak 22 éves, de egyszer már megjárta a Bocuse d'Or-t Lyonban. Molnár Gábor tavalyi commis-jával, az idei selejtező győztesével, Pohner Ádámmal beszélgettünk.

Dacota

Magányosan főz a magyar

A gyorséttermekben mintha mindig sokan lennének – tényleg ennyire népszerűek? Milyen gyakran főzünk otthon? És ha főzünk, számíthatunk a párunk segítségére a konyhában?  

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...