Ajánló

„Ha célokat adunk a hajléktalan embereknek, akkor jövőt is adhatunk...

2011-ben indult útjára a Budapest Bike Maffia, mára pedig egy 40 fős állandó csapat és több száz önkéntes segít abban, hogy minél több hajléktalanhoz, illetve hajléktalanszállóra jusson élelem, vitamin és minden, ami a túléléshez szükséges. Fagyban vagy járvány idején sem állnak le, sőt, tudják, ekkor még nagyobb szükség van rájuk. A BBM alapítójával Havasi Zoltánnal, beszélgettünk.

Szász Nóri

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?

Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.