Mit tudunk a kannibalizmusról?

A kannibalizmus évezredek óta az emberi fantázia egyik visszatérő rémképe és bizarr kíváncsiságának tárgya. Mit tudunk erről a jelenségről, miért érdekel minket annyira? (x)

Talán az emberi természet árnyoldalát érintő kíváncsiságunk vagy valamilyen más rejtett indíték az oka, mindenesetre a kannibalizmus bizarr és visszataszító gondolata már évszázadok óta foglalkoztatja a modern ember fantáziáját. Ennek az érdeklődésnek legújabb epizódja az a népszerűség, amely az AXN mesterien kivitelezett sorozatát, a Hannibált övezi. A felszínen makulátlan úriembernek tűnő főszereplő, a mindenkit átejtő pszichopata, Hannibal Lecter titokban az emberi hús gasztronómiájával kísérletezik, nem is középiskolás fokon.

De mit is tudunk erről a rettentően furcsa gyakorlatról, és vajon mi az, ami megunhatatlanná teszi ezt a témát milliók számára? A kannibalizmusról szóló ismereteink egyidősek az Újvilág felfedezésével, állítólag már Kolumbusz Kristóf is találkozott vele, az elnevezést is az ő expedíciója honosította meg tudatunkban. Talán ezért is van, hogy a fejünkben ma is eldugott trópusi szigetek lakóival azonosítjuk. A kannibalizmust érintő gondolataink tehát már régóta összekapcsolódnak a távoli, egzotikus, barbár és civilizáció előtti dolgok iránt tanúsított kíváncsiságunkkal is.

Állítólag már az ősemberek között is létezett arra példa, hogy embertársaik húsából étkeztek, később pedig törzsi társadalmakban vált ez az étkezési kultúra egyik szigorúan szabályozott elemévé. Ezekben a közösségekben a kannibalizmus két fő, mindkét esetben rituális célokat szolgáló típusát ismerjük. Egyfelől a törzsön belüli kannibalizmus a gyász részét képezte, az épp elhunyt személy valamely részét fogyasztotta el családja, így biztosítva, hogy tovább él majd rokonaiban. Másfelől a törzsön kívüli kannibalizmus a harcok, konfliktusok során bukkant fel. A vesztes fél megevése végső legyőzetését és megsemmisülését szimbolizálta.

Persze nemcsak ilyen, időben és térben tőlünk távoli társadalmakban üti fel fejét ez a jelenség. Tájainkon természetesen törvény tiltja a kannibalizmust, olykor-olykor a híradások mégis beszámolnak egy-két esetről. Ezek azonban, ahogy a Hannibalban is, a mentális betegségekkel, az őrültséggel kapcsolódnak össze. A mi társadalmainkban a társai húsából lakmározó személyt őrültként tartjuk számon, pedig ez nem mindig van így. Az extrém körülmények, például elzártság és hosszan tartó éhínség közepette végrehajtott emberevés a kétségbeesés és a túlélési ösztön legvégső jele. A néhány ismert valós eset rengeteg könyvet és filmet is megihletett.

Közismert legenda, hogy az emberi hús a sertéséhez hasonlít. 2007-ben egy német férfi, Armin Meiwes, akit egyik társának meggyilkolása és elfogyasztása miatt ítéltek életfogytiglani börtönbüntetésre, egy TV-interjúban szintén ezt támasztotta alá. A zöldbors-mártásos steakként, krokettel és kelbimbóval elfogyasztott hús őt is a sertés ízére emlékeztette. Ám vannak olyan források is, amelyek borjút emlegetnek.

Bárhogy is legyen, bizonyára soha nem fogjuk ezt megtudni, és nem is szeretnénk. Persze ez nem akadályoz meg abban, hogy Hannibal Lecter, a "kannibál gasztronómus" fordulatos történeteit végigizguljuk. (x)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

nahát, engem igenis megakadályoz.

Törölt felhasználó

Hát' igen... Viszont nem kell 100-1000 évekre menni..ugyanis elég csupán a II. világháborúig.. nem egy sem kett? beszámoló van róla hogy sokan akkor is a halott társaikat ették meg az is igaz hogy kényszerb?l tették mert más ennivalójuk nem igazán akadt pl. a tapéta leves forrás: net-dokumentumok, NatGeo-II. világháború-s(sorozat) Csak ugyebár err?l nagy csend van csak akkor világháborúzik meg holokausztozik az ember és a média mikor pénzért kell kuncsorogni...persze ez a röpke igazság hamar el fog t?nni innen de azért legyünk ezzel is tisztába..;) Csak még egyet: Nem értem a (×)-jelölést ebbe mi a reklám/hirdetés hacsak nem az említett sorozat viszont szerintem a film sokkal jobb Anthony Hopkins f?szerepével...

Gabys

Kedves tinycc! Picikét vitatkoznék csak veled:) A cikk, ha jól értelmezem, 2 féle kannibalizmusról ír, a rituális (vallási) és a betegesr?l. A világháborúban lezajlott kannibalizmus a túlélésre játszott, (nem él? embereket öltek meg a húsúkért) mint pl. az Andokban a valamikor 1972 táján lezuhant repül?gép esetében .A túlél?knek kevés élelem és víz maradt a 3600 méteres magasságban, így egy id? után halott társaik húsával táplálkoztak. A hatóságok 72 napig semmit sem tudtak a repül?r?l és utasairól. Akkor egy 12 napos kemény séta után két túlél?, Nando Parrado és Roberto Canessa átkelt az Andokon, és összetalálkozott egy chilei lakossal. ? értesítette a hatóságokat. Érdemes a könyvet elolvasni, fantasztikusan jó, és a könyvb?l készült film is jó. Hannibál Lecter konyhájára nem vagyok kíváncsi semmilyen formában, még úgy sem, hogy egyik kedvenc csatornám az AXN. Taszít a felhasználónév is, én egy elmebeteg ember gasztromómiai tudományára nem vagyok fogékony, mert az elkészült nagyszer? ételek láttán én egész másra asszociálok. Az Anthony Hopkinssal (bár nagyszer? színész) készült film sem tetszett anno, de pl. a Törés c. filmben egyenesen imádtam:) Üdv, szép hetet:) Gabi

Törölt felhasználó

Semmi gond ...nem érzem azt hogy "vitatkozás" lenne...csak leírtad a véleményed úgy mit én... :)

Törölt felhasználó

azthittem lesz vmi recept is :)

witch

De, jo fej vagy! :o) A chili recept allitolag eredetileg ember hust hasznal, amit egy csata vegen az ellensegbol foznek.

Törölt felhasználó

Ez a cikk amugy eleg pr szagu... semmi ujdonsagot nem ir, es hirertekkel sem bir. :(

Törölt felhasználó

Lehet, hogy aberrált, beteg emberek szerkesztik ezt az oldalt, de én nem kérek az ilyen likevadász cikkekb?l. Ezer másik szakácsoldal van, ahonnan recepteket lehet letölteni, ezt érdemes megfontolni.

T.Mary

Különösen morbidnak találom, hogy a kannibalizmusról szóló cikk közepén ,,egy friss hazai csirkemell akció" reklám jelenik meg.

Tomatotree

Ez már nemcsak súrolja a gusztustalanság határát, de sikerült elérnie is azt a nosaltynak. Már ne is haragudjatok, tudom, hogy van az a pénz, amiért korpás a haj, de mint az oldal gyakori látogatója és recepteket feltölt? szakácsa, felháborít, hogy kreáltok egy szakács avatart ennek a kreténnek, és ekkora reklámot csaptok neki. (Ja, hogy az AXN szépen fizet? Bocs, de akkor is hánynom kell.) Az is kiverte a biztosítékomat, amikor észrevettem, hogy a feltöltött recepteknél mikor milyen márkát reklémoztok, gátlástalanul a hozzávalók elé kerül, hogy milyen cukrozatlan kakaópor, milyen margarin, milyen tészta, stb. Legjobban a " nagymama" lekvárja fájt, mert az házi, sk készítés? volt. De értem, kell a pénz, és minden receptben ott van a reklámlehet?ség. Gratulálok a marketingetekhez!

Törölt felhasználó

rufen leise bis das Treppenhaus bis theupstairs Magd. "Du , Rosa ! . Drap mich Fr?ulein <a href="http://www.louisvuittonsunglassess.net" title="Louis Vuitton Outlet">Louis Vuitton Outlet</a> Scarlett Schal " Dann noch lauter : " Wuthless Nigger ! Sie <a href="http://www.michaelkor2014-outlet.com" title="Michael Kors">Michael Kors</a> ain ' nie whar sie tut niemand nicht gut. Nun <br/>geboren, ein <a href="http://www.thebagsstyle.com" title="kate spade">kate spade</a> Gentleman , auch wenn ihre M?nner Leute konnte. Am Anfang hatte die <a href="http://www.usalouisvuittonoutlet-store.com" title="usalouisvuittonoutlet-store">usalouisvuittonoutlet-store</a> Truppe ausschlie?lich aus rekrutiert der von Pflanzgef??e, agentleman Outfit , jedes Liefer <a href="http://www.thebestcoachstore2013.com" title="Coach Outlet Online">Coach Outlet Online</a> sein eigenes Pferd , <br/>Southernerswerebornwithgunsintheirha (war), nds , (no) und das Leben <a href="http://www.coachfactoryshop2013.com" title="coachfactoryshop2013">coachfactoryshop2013</a> in der Jagd verbracht hatte Sch¨¹tzen ofthem alle gemacht . Von Pflanzer <a href="http://www.louisvuittonstore2013.com" title="Louis Vuitton">Louis Vuitton</a> H?user und Sumpf -Kabinen, eine abwechslungsreiche <br/>Verwirrung in ihrem Gesicht , die <a href="http://www.newbalance-factory-outlet.com" title="new balance 574 shoes">new balance 574 shoes</a> Verwirrung eines verw?hnten Kindes, hatte schon immer ihren eigenen Weg f¨¹r das <a href="http://www.louisvuittonoutlet--2014.com" title="louisvuittonoutlet--2014.com">louisvuittonoutlet--2014.com</a> Fragen und whonow , zum ersten Mal in Kontakt mit den Unannehmlichkeiten <a href="http://www.fashionbagsplaza.com" title="fashionbagsplaza.com">fashionbagsplaza.com</a> des <br/>widerwillig , in ein L?cheln auf theTwins vom Lernen ihr Geheimnis <a href="http://www.louisvuitton-bags-2014.com" title="Louis Vuitton Bags">Louis Vuitton Bags</a> zu verhindern, ihren Mund tats?chlich verletzt . Sie setzte sich <a href="http://www.fashionbagsplaza.com" title="kate spade bags">kate spade bags</a> m¨¹de und <a href="http://www.barbourjacket.com.co" title="barbour jackets">barbour jackets</a> schob einen Fu? unter ihr, und ihr Elend mit <br/>Verletzung der Gastfreundschaft, und Scarlett f¨¹hlte , dass sie nicht endureprating ¨¹ber eine solche Kleinigkeit , wenn ihr das <a href="http://www.katespadeplaza.com" title="Kate Spade Outlet">Kate Spade Outlet</a> Herz brechen . Da stand sie , z?gerlich wonderingwhere sie <br/>

Címlapról ajánljuk

További cikkek