A kürtőskalácsot már a középkorban is ismerték, azóta pedig a klasszikus székely-magyar verziót jóformán az egész világon szeretik. 2015-től hungarikumként tartjuk nyilván.
Petrás Gabriella
A fagyasztó a konyhák fekete lyuka - mindent benyel, feneketlennek látszik, de mégsem az. Egy óvatlan pillanatban rájössz, hogy muszáj előtúrnod valamit, és akkor jön a baj.
Brecz Judit
Lehet, hogy te is rosszul takarítasz? Összegyűjtöttünk 5 gyakori hibát, amiket legalább egyszer már mindannyian elkövettünk, pedig károsak lehetnek az egészségünkre.
Nosalty
Szarka Zsófi hat éve, vegasága kezdetén látogatott el egy sajtkészítő tanfolyamra - azóta egy egész komoly kis sajtműhelyet hozott létre egy lipóciai garzonban!
Dacota
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Az angol Great British Cheese megalkotta a habzóborral és málnával ízesített sajtot, ami RÓZSASZÍNŰ!
Hajdú_Anna
Mi történik akkor, ha négy vállalkozó szellemű gasztroújságíró megkóstolja a világ három legerősebb chilipaprikáját? Most megmutatjuk!
Hajnal Stefi
Babel, KIOSK, Tütü, Susu: gasztronómiai színfoltok Budapest térképén - más stílus, de azonos siker. Mi pedig azzal beszélgettünk, aki mögöttük áll: Hlatky-Sclichter Huberttel.
Dacota
A lángosra sokszor tekintünk hungarikumként, ámde más országoknak is megvannak a saját lángos receptjei. Íme egy magyar és négy külföldi finomság. Ismeritek őket?
Nosalty
Gyümölcssaláta-fronton nyáron végtelen a lehetőség - mehet bele dinnye, barack, kajszi, málna, ribizli, alma, áfonya, meggy - üdítőek, rostdúsak, édesek, fanyarak!
Nosalty
Hú, na ezeket tényleg csak szeretni lehet: apró kis trükkök, melytől jobb és különlegesebb lesz a napod - és finomabb minden falatod!
Brecz Judit
Bár nyögvenyelősen érkezik a téli időjárás, a konyhában már havazhat: a gyerekek imádni fogják ezeket a hóembereket!
Miss Lemon
A mai nap az olasz konyha jegyében zajlott A Konyhafőnök adásában. Először egy formabontó lasagnét készítettek a versenyzők, melyek közül Kolosé futott elsőként a célba.
Nosalty
A Konyhafőnök mai párbajában egy borhabot készítettek a versenyzők. Míg Murad a díszítéssel, Tánya a habosítással foglalkozott többet, és végül ez hozta meg a sikert számára.
Nosalty
Tényleg érdemes odafigyelni, mennyi C-vitamint fogyasztunk, ugyanis egy új kutatás szerint C-vitamin magas dózisban bizonyos mértékű védelmet nyújthat a tüdőnknek a levegőben található finom részecskék káros hatásaival szemben.
Szász Nóri
A jó receptekből sosem fogyunk ki! Lássuk, mit főztünk ki mára!
Nosalty
A dióról köztudott, hogy rendkívül egészséges, ezért ajánlott akár napi rendszerességgel fogyasztani belőle. Lassan azonban aranyárban mérik a magyarok kedvenc ropogtatnivalóját, amiből idén rekord alacsony mennyiség termett hazánkban.
Szász Nóri
A Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve elővigyázatosságból visszahívta egy népszerű termékét a boltok polcairól.
Ha szereted a süteményeket, na meg a karácsonyt, akkor ez a kvíz biztos nem fog nehézséget okozni. Lássuk, hány karácsonyi süteményt ismersz fel a képekről!
Most van idő sütni-főzni, és segítséget is lehet kérni a családtól! Páratlan ünnepi menünkben készül hidegtál, kiadós halászlé és még egy új, trópusi ízvilágú mézes krémessel is megpróbálkozunk!
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Nálunk minden Karácsonykor ez a menü. Nagyon szeretjük a kacsát. Addig-addig kísérleteztem a sütéssel, míg rájöttem erre a módszerre. Ahogy írtam a receptben, teljesen kisül a ...
