Ajánló

Bors is, nem is

A só mellett a bors a leggyakrabban használt fűszer. Jöjjön a borsfajtákról minden, amit tudni akartál!

Két duci Hölgy

Ki ne emlékezne a két duci hölgyre, akik egy oldalkocsis motorral bejárták a brit vidéket, a legkülönfélébb konyhákban főztek, és a legváratlanabb vendégeknek tálaltak?

Heti menü: kipróbáljuk a paleót!

Pogácsára fel!

Hajtás, kapkodás, ötlettelenség? Íme az 5 leggyorsabb, maximum fél órás...

Ha sem kedved, sem energiád, sem érkezésed, sem időd nincs nagy volumenű sütikölteményekre, kelt tésztás csodákra, bejglire, flódnira, zserbóra, akkor ezeket a gyors édességeket neked küldték a fentiek.

Nyomós oka van annak, hogy várandósan semmiképp se együnk gyorsételeket

Új tanulmány vizsgálta, hogy mennyire káros, ha a kismamák ultrafeldolgozott élelmiszereket fogyasztanak.

A legtöbb éttermi jégkockakészítő gép hemzseg a baktériumtól

Szakértők szerint egyes éttermek és bárok jégkockakészítő gépei baktériumokkal terheltek, ami komoly higiéniai kockázatot jelenthet.

A hüvelyesek napján, február 10-én indul a fehérjeforradalom

A Felelős Gasztrohős sok-sok éve hirdeti a fenntartható étkezés fontosságát, február 10-én induló kampányában pedig hazai vagy közeli forrásból beszerezhető növényi fehérjeforrásokat mutat be: indul a FehérjeForradalom!

Heti Menü – színes-illatos egytálételek + epres édességek hete

A következő héten még megnyomjuk az eperszezont, és minden napra gyönyörű epres édességeket ajánlunk. Annak, aki ettől félne, hogy ez unalmas lesz, üzenjük, hogy a leves és az utána következő egytálétel rengeteg változatosságot és izgalmat ígér!

Itt a szám, hány vendéglátóhely zárt be az elmúlt két...

A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint az elmúlt egy évben legalább 1500 vendéglátóhely, étterem, kocsma és diszkó zárt be.

Az 5 legszebb konyhapadlótrend 2022-ben

Költözöl, és rád vár (többek között) a konyha berendezése, nem is beszélve a járólap kiválasztásáról? Vagy felújítanád a meglevő padlót? Mutatjuk, ebben az évben mik azok, amik mennek.

Tényleg mindig muszáj konyhai mérleggel sütni?

Sokan mondják, hogy a süteménysütés főleg kémia, de ezen túl egy másik szórakoztató tudomány is szükséges hozzá: a matematika. Legalábbis olyan szinten, hogy nagyon pontosnak kell lenni a számokkal. Sajnos.

Mit főzzek ma? Zellerkrémleves, rántott karfiol és mennyei lekváros nudli...

A mai menüben is húsmentes fogásokkal találkozhattok, de garantáljuk, hogy cseppet sem fog hiányozni, annyira jóllaktok a zellerkrémleves, rántott karfiol, lekváros nudli hármasától.

Méregtelenítő kúrák – tegyük tisztába ezt a témát mindörökre!

Nézzük, mit érdemes tudni a méregtelenítő kúrákról, és próbáljunk meg - lehetőleg végérvényesen - pontot tenni ennek a kérdéskörnek a végére!