Közzétette a Központi Statisztikai Hivatal a vendéglátószektor legfrissebb, december 31-ével záródó időszakának eredményeit – derül ki a 24.hu cikkéből. Az elmúlt öt évben átlagosan mindig 25 ezer vendéglátóipari egység valamint vendéglátóhely – étterem, vendéglő, kocsma, szórakozóhely – működött, a koronavírus-járvány okozta bezárások miatt azonban ez a szám tavaly év végén már a 24 ezret sem érte el, két év leforgása alatt 1500 hely zárt be.
A statisztikák szerint a járványt leginkább az italüzletek és zenés szórakozóhelyek, vagyis a kocsmák és a diszkók sínylették meg (csaknem 15 százalékkal kevesebb van belőlük most, mint két évvel ezelőtt) , habár ezen egységek száma az elmúlt években, már a járvány előtt is folyamatosan csökkent. Ahogy a 24.hu összegzi:
míg 5 évvel ezelőtt 17 ezer volt belőlük, addigra 2019 végére már csak 15 700, 2020 végére újabb ezerrel kevesebb, tavaly szilveszterkor pedig mindössze 13 385. Két év alatt 2300 hely zárt be, összesen tehát a vendéglátóipari egységek hetede szűnt meg.
Kivételt egyedül a cukrászdák képeztek a KSH adatai szerint, míg 2019 végén összesen 4013 cukrászda üzemelt, addig egy évvel később már 4037, 2021. év végén pedig ez a szám csak minimálisan csökkent 4016-ra.
A négy kategóriát együttvéve elmondható, hogy két év alatt a vendéglátóhelyek 8,5 százaléka zárt be.
Bár kevesebb vendéglátóhely volt nyitva 2021-ben, mint egy évvel előtte, a tavalyi forgalmi adatok már hasonlítottak a koronavírus-járvány előtti évekéhez: a kereskedelmi vendéglátóhelyek 1175 milliárd forintos forgalmat hoztak, 2020-ban ez a szám 15 százalékkal kevesebb volt.
A KSH közöl területi adatai szerint míg a fővárosban illetve Békés megyében az elmúlt két évben közel minden nyolcadik kereskedelmi vendéglátóhely bezárt, addig Vas, illetve Csongrád megyékben csupán egy százalékkal csökkent a számuk.
A 24.hu cikkében leírtak szerint ha csak az éttermeket és a büféket vesszük górcső alá, arányaiban Budapesten zárt be a legtöbb (6700 helyett 5900 működött, ez közel 12 százalékos csökkenés), miközben Csongrád-Csanádban, Komárom-Esztergomban, Vasban, illetve Nógrádban még több hely is működött 2021 végén, mint két évvel korábban.
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
