A sertéshúsról folytatott eszmecserék során feltételezzük, hogy fogyasztása egyre kevésbé számít “menőnek”, ugyanis rengeteg embertől halljuk, hogy nem eszik sertéshúst.
Országh Kitti
A világ különböző pontjain meglepően furcsa törvények léteznek, ami a táplálkozást, az élelmiszereket illeti. Most összeszedtünk ezek közül néhány érdekességet.
Szabó Anna
Bár a sütő az egyik leghasznosabb konyhai eszköz, nem szabad arról megfeledkezni, hogy egyben a legveszélyesebb is. Éppen emiatt nagyon körültekintően kell használni, mert apró hibák is óriási kárt tudnak okozni. Összegyűjtöttünk, olyan konyhai figyelmetlenségeket, amik miatt nem ritkán kigyullad a sütő.
Balogh Lilla
A téli időszak forró, fűszeres italai közül kétségkívül a forralt bor a király. A klasszikus innivaló mellett viszonylag kevés hely marad más szereplőknek, a dominanciát nem tudja megtörni semmi más. Egészen mostanáig: idén kóstoljuk meg a forralt cidert!
Lakos Benedek
Nem történhet annál jobb egy hússal, mint hogy baconbe göngyölik. Jöjjenek olyan fogások, ahol ez az alapkövetelmény.
Nosalty
Az ország tortáit több mint 370 magyar cukrászdában lehet kipróbálni, nem mindegy azonban, hogy a fővárosban vagy vidéken kóstoljuk meg az idei nyerteseket.
Nosalty
Aki egyszer rákapott a házi szilvás gombóc ízére, biztosan nem fog több mirelitet használni. Most kilenc recept közül válogathatsz, hogy megtaláld a kedvedre valót!
Nosalty
Hú, annyira jól néz ki ez a rezgő-izgő-mozgó ruganyos piskótaszelet, hogy azóta erre vágyunk, hogy láttuk. De mitől ilyen?
Brecz Judit
Beléptünk augusztusba, a nyár utolsó hónapjába. Használjuk ki, hogy még tele a piac friss idénygyümölcsökkel, és süssünk belőlük süteményt!
Nosalty
Amerika egyik legegyszerűbb, legismertebb szendvicse nem a legkreatívabb gasztronómiai kihívás, mégis nagyon szerethető. Főleg, ha saláta formájában készítjük!
Dacota
Szezonális őszi zöldségek + egy kis extra fűszerezés, és máris kész a csodás hétvégi leves. Mindez ráadásul 150 kalória alatt!
Bodon Judit dietetikus
És szalonnasütéssel. Kötelező nyári program, ha eddig nem ejtetted meg, itt az idő tüzet rakni! Nyársfaragás, szalonnaválasztás, miegymás, és a desszert most sem maradhat el.
Petra
A prosztatára káros étkezési szokásokról viszonylag ritkán beszélük, pedig jobb félni, mint megijedni alapon jó, ha tudjuk, mely élelmiszerek azok, amelyek kifejezetten károsítják eme szervünket.
Nosalty
Egyre többen mennek le a nyaralóba hétvégére, hiszen itt a tavasz, a nappalok és az éjszakák pedig fokozatosan melegszenek. A téli álom után azonban nem kevés a takarítanivaló. Így láss neki!
Nosalty
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
Hirdetés
Nem minden növény szereti a nyári meleget. Mutatjuk, mely zöldségeket és dísznövényeket jobb tavasszal vagy ősszel ültetni, hogy szépen fejlődjenek.
Macsuga Viktória
Újabb hét, újabb akció! Ezúttal a Lidl újságjából ajánlunk figyelmetekbe egy sokoldalú konyhai eszközt, amihez igen jó áron juthattok hozzá.
Nosalty
Az biztos, hogy ma is csak finomakat eszünk: tócsni jó sok zöldséggel és erdélyi kence a főfogás, amit egy óriás szedres mámor követ.
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Az őszibarack egészséges nyári gyümölcs, de IBS és csonthéjas-allergia esetén kellemetlen tüneteket okozhat. Mutatjuk, kiknek érdemes odafigyelniük a fogyasztására.
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
