10 hibátlan Márton-napi libasült
A liba szinte mindegyik testrészére hoztunk receptet: találtok ropogós combos fogásokat vagy rozéra sült mellet, de ha vajpuha májra vágysz, akkor is jó helyen jársz!
NosaltyA liba szinte mindegyik testrészére hoztunk receptet: találtok ropogós combos fogásokat vagy rozéra sült mellet, de ha vajpuha májra vágysz, akkor is jó helyen jársz!
NosaltyItt a szezon, mindenbe beletesszük, pogiba, főételbe, tésztára, és még a vérünket is tisztítja - viszont ha összekeverjük egy másik növénnyel, nagy baj lehet...
adminAz ősz a krémlevesek igazi időszaka: szezonális alapanyagokból melegítő finomságokat készíthetsz percek alatt!
NosaltyHagyományosan András napkor kezdődnek a disznóvágások és disznótorok. Lássuk milyen más szokások kötődnek még ehhez az időszakhoz!
GrétiNem hízlal, nagyon egészséges és még finom is? A quinoa gluténmentes, könnyen elkészíthető, próbáld ki, ha eddig nem tetted!
Országh KittiHa odafigyelünk ezekre az apróságokra — a kések elhelyezésétől a növényeken át a tárgyak állapotáig — , akkor nemcsak rendezettebb és esztétikusabb lesz a konyhánk, hanem olyan helyiséggé válhat, ahol jobban áramlik az energia, és ahol harmónia uralkodik.
NosaltyŐsszel, miután elmúlt a száraz, forró nyár, de még nincs itt a fűtésszezon, a frissen mosott ruhák bizony napokig száradnak a lakásban - jobb esteben pedig elkerüljük, hogy befülledjenek, és büdösen szedjük le őket a szárítóról. Otthon Tippünk segít, hogy hatékonyabb legyen a ruhaszárítás, ősszel is.
NosaltyKivételt képeznek a most bevezetett intézkedés alól az 1-es típusú cukorbetegséggel élő gyerekek, így nekik nem kell leadniuk telefonjukat a tanítás idejére az iskolákban.
NosaltyMájus 20-án, immár ötödik alkalommal ünnepeljük a Méhek Világnapját. Azért is kifejezetten fontos ez az esemény, mert sokan még ma sem tudják, milyen nagy szerepet töltenek be az életünkben ezek a kis rovarok. Változzon ez a helyzet: ismerjük meg a méheket még közelebbről, az alábbi 10 érdekesség segítségével!
NosaltyEgy spárgás-serrano sonkás vagy egy gazdag shakshukás frittatára vágysz? Bármelyiket is választod, akad egy pár olyan szarvashiba, amit érdemes elkerülnöd, ha tényleg erre az elegáns tojásos ételre vágysz. Napi Tippünkben ezekről a bakikról rántjuk le a leplet!
NosaltyA 42 éves Kate Hudson jobb formában van, mint valaha, ezt pedig nemcsak a genetikának köszönheti, hiszen nagyon odafigyel az étkezésére és a mozgásra is.
NosaltyTestet-lelket melegítő, gazdag húsleveseket hoztunk nektek. Ha átfáztatok, vagy csak a megszokott ízekre vágytok, ne habozzatok főzni egy fazékkal!
NosaltyA saláta a nem túl tartós fogások közé tartozik, vagyis nem lehet hosszú időn át állni hagyni, mert szottyos lesz, ami már kevésbé étvágygerjesztő. Most viszont felfedték a trükköt, ami segít ezen a problémán.
Szász NóriEgy dolgozó lerántotta a leplet a gyorséttermekben kapható italokról, amikbe jég is kerül.
Liptai LillaNincs sok már vissza a fertődi Cziráky Margit Rózsakert nyitásáig, ugyanis az első rózsa már kinyílt a kertben. Az Esterházy-kastély Facebook-oldalán közzétett tájékoztatás szerint május 8-tól már látogatható lesz az ország legszebb rózsakertje.
NosaltyCsirkés levessel és főétellel készülünk, amit almás desszerttel fojtunk le.
NosaltyAnyák napjára készültünk pár gyors, de leginkább könnyen elkészíthető édes finomság receptjével! Kezdő szakácsok, haladók, mindenki örülni fog ezeknek a falatnyi csodáknak.
Macsuga ViktóriaSárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Ma csupa zöldellő, aranyló fogással töltjük meg a tányérokat! Jöhet borsóból krémleves elsőként, amit sajtos-citromos rakott spárgával fejelünk meg, sőt, a citromot nagy mennyiségben a tekercsbe is beletöltjük!
A C-vitamin után talán róla hallunk a legtöbbet: a magnézium létfontosságú ásványi anyag, de nem csak kapszulákkal vihetjük be. Dietetikusok mondták el, milyen alapanyagban, ételben van rengeteg magnézium, figyeljetek csak!
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ezt a gyümölcstorta receptet valamikor a 70-es évek végén/80-as évek elején kaptuk egy kedves ismerősünktől, amikor a gyümölcstorta kezdett sláger lenni. Különlegessége, hogy puding ...