Mi történik a vendéglátásban? Peregnek az események, az egyszer biztos. Egymás után zárnak be jó helyek Budapesten és vidéken egyaránt, a búcsúk után azonban most jöjjenek az újdonságok: 6 helyet ajánlunk, amelyek egy kis felfrissülést hoznak az őszbe Budapesten.
Nosalty
Végre kapható az egyik kedvenc tavaszi, koranyári gyümölcsünk a boltokban, ráadásul magyar termésről van szó, ám az ára nagyon borsos... Mutatjuk, mennyibe kerül idén a hazai eper.
Nosalty
Nyáron, de igazából az év minden szakában készítünk paradicsomos ételeket, gyakran friss alapanyaggal. Ha szeretnénk e fogások ízét és élvezeti értékét tényleg a maximumra felcsavarni, akkor ismerkedjünk meg a pácolt paradicsommal a mai Napi Tipp keretein belül.
Lakos Benedek
Voksoljatok a héten fehér helyett a barna rizsre, mert jóval egészségesebb, rostdúsabb, és bár tovább kell főzni, hogy puha legyen, megéri, mert tovább marad a jóllakottság érzése is, sőt, az emésztésetek is örülni fog. Barna rizses recepteket mutatunk!
Nosalty
Magyar Barbit sokan támadják súlya miatt. A 18 éves vlogger régen magára vette a negatív kritikákat, de mára elfogadta önmagát, és ebben próbál segíteni másoknak is.
Fenes Gábriel
Most azoknak ajánlunk megoldást, akik nem csupán egy-két üveg házi lekvárt vagy savanyúságot tesznek el egy szezonban, hanem kistermelőként egy picit többet, és szeretnék, ha kézműves termékeik külalakra is kiemelkedően megnyerőek és csinosak lennének.
Hirdetés
A kalácsfonás sok mindenkit elrettent, pedig nem is akkora ördöngösség szép fonatokat készíteni, csak gyakorolni kell. Az alábbi összefoglaló videó segít a mesterség elsajátításában. A közelgő húsvéti ünnepeken be is vethetjük a tanultakat!
Karsai Roni
Ha otthon rácsos gáztűzhelyed van, te is kipróbálhatod Gordon Ramsay palacsintafordító trükkjét.
Nosalty
Ha a te konyhai szekrényedben is tobzódnak az egymásra halmozott lábasok és serpenyők, segítünk egy kicsit abban, melyek azok az edények, amelyekre feltétlenül szükséged van a főzéshez.
Masszi- Rigó Csilla
A sztárszakács olyan ünnepi menüt készít, amivel nem kell órákig a konyhába állnia az embernek.
Nosalty
Közeleg a megváltó tavasz, a március mindig valami új kezdete. Vele együtt érkeznek a friss és virító zöldségek, amiket ebben a hónapban a piacon már a kosarunkba dobhatunk.
Hering András
Ropogós, szaftos sertésszeletet, pihe-puha japán tejes kenyérszeletek között, pikáns szósszal és friss káposztával. Ez volna a japán Katsu Sando, ami egy egyszerű kis szendvics, de annál extrább. Lépj túl az uncsi párizsis zsömlén ezzel az új kedvenccel!
Gerzsenyi Flóra
Ha már rávesszük magunkat az olajban sütésre, akkor szeretjük azt helyesen csinálni, nem? Az egyik legnagyobb buktató a hőmérséklet szokott lenni, nézzük, hogyan tarthatjuk kordában!
Lakos Benedek
Gyufatésztával? Friss fehér kenyérrel? Ikrával, haltejjel? Erős Pistával, hegyes erőssel? Harcsával, ponttyal? Vagy vegyesen? Esetleg korhely módra? Ezek a ti kedvenceitek, ha halászléről van szó.
Nosalty
Egy nagyszabású kutatás szerint a rendszeres tojásfogyasztás összefügghet az Alzheimer-kór alacsonyabb kockázatával. A szakértők szerint bizonyos, tojásban található tápanyagok hozzájárulhatnak az agyműködés és a memória támogatásához.
Németh Orsi
A rózsa méltán az egyik legnépszerűbb dísznövény a kertekben: illatos virágai, gazdag színei és hosszan tartó virágzása miatt sokan ültetik. Ahhoz azonban, hogy valóban egészséges és látványos maradjon, rendszeres odafigyelést igényel. Előfordulhat ugyanis, hogy a rózsabokor levelein sárga, barna vagy fekete foltok jelennek meg, amelyek arra utalnak, hogy valami nincs rendben a növénnyel.
Németh Orsi
Heti menüajánlatunk minden vasárnap debütál, hogy még időben motiváljon titeket a következő heti főzésre. Érkeznek a cukkinikrémek, padlizsánsaláták, minestronék, de spárgás csirke, cukkinis csirkemellpuffancs, amerikai epres palacsinta és szuperzöld tavaszi tészta is a terítékre kerül.
Brecz Judit
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Ha untat egy mezei paradicsomakció, és az olcsó barkácskészlet sem hoz lázba, akkor a Lidl mostani ajánlatát neked dedikáljuk, főleg, ha kicsi a lakásotok, vagy sokat utaztok a családdal, és gondot szokott okozni a felgyűlt mosnivaló.
A plank az egyik legnépszerűbb has- és törzsizomfejlesztő gyakorlat, aminél a helyes technika mellett számít a kitartás ideje is. Na de mennyi ideig kell kitartanunk a planket, hogy valóban hatásos legyen?
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
