Most megtudhatod, hogyan készül az olaszos karácsonyi menü Jamie Oliver konyhájában

A sztárszakács olyan ünnepi menüt készít, amivel nem kell órákig a konyhába állnia az embernek.

Jamie Oliver imádja a karácsonyt. A brit sztárszakács már vagy 20 éve készíti az ünnepi menüt a családjának. Az évek során megtanulta, hogyan segítsen abban, hogy nézői, olvasói karácsonyi lakomája is épp olyan tökéletesen sikerüljön, mint az övé. Vadonatúj ünnepi műsorában bemutatja, hogyan készíthetők el egyszerűen az ünnepi lakoma alapjai.

Mindannyiunkhoz hasonlóan Jamie is szeretne annyi időt barátaival és családjával tölteni a nagy napon, amennyit csak lehet. Célja ezért, hogy ünnepi menüt állítson össze, aminek elkészítésével nem kell órákat tölteni a konyhában.

Receptek, amiket Jamie inspirált:

Idén Jamie a brit klasszikusokat olasz ízekkel fűszerezi meg. Vadonatúj, Jamie olasz karácsonya című műsorának egyes jeleneteit a lenyűgöző észak-olaszországi Aosta-völgyben forgatták, ahol régi barátjával, a híres olasz séffel, Gennaro Contaldoval olyan pompás ünnepi recepteket készített, amelyekkel mi is olaszossá varázsolhatjuk a karácsonyi ünneplést.

A reflektorfényben az olaszos pulyka és a klasszikus porchetta áll majd, de lesznek előételek, zöldségek, édességek és italok is, mind-mind finom olaszos beütéssel.

Jamie olasz karácsonya - premier december 7-én 20 órakor a TV Paprikán.

Ezeket olvastad már?

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...

Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!

Hirdetés

Kisokos fagyizáshoz – Így különböztesd meg a kamut az igazitól

Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...