Van egy jó hírünk az eperrajongók számára, ugyanis már kapható a piacokon és a boltokban a tavasz slágergyümölcse. A probléma csak az árával van...
8000 forintba kerül 1 kiló magyar eper
A minap egy Facebookra feltöltött kép keltett nagy felháborodást az internetezők körében, amelyen két ártábla volt látható. Az egyikre a Görögországból érkező import eper kilója (1 980 forint) volt felírva, a másikon pedig a magyar eper kilós ára (8000 ezer forint) ékeskedett. A képen jól látható, hogy a magyar eper négyszer annyiba kerül, mint az import.
Miért kerül négyszer annyiba a magyar eper?
A Fruitveb, vagyis a Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet szerint egyáltalán nem meglepő, hogy a szezon előtt akár négyszer annyiba kerül a magyar eper, mint az import.
A Mediterráneumban és Észak-Afrikában tehát most van a csúcsidőszak, ha esetleg feltorlódnak a készletek, akkor a kereskedők mindig szabadulni próbálnak a gyorsan romló árutól, tehát ez a mostani, március végi árszint egyáltalán nem számít különlegesnek
– nyilatkozta a szervezet.
Ha mégis jó áron tudsz epret vásárolni:
Epres kesusajttorta
A fanyar epres réteg, a krémes, kesus "sajttorta" és a gluténmentes diós alap teszi ezt az egyszerű vegán receptet igazán izgalmassá, gazdaggá és finommá. Szuper és különleges desszert ...
Epres-rozés kocka
Üdítő látvány a szemnek és a szájnak egyaránt ez a nagyon egyszerű és gyors nyári süti. Nem csak felnőttek ehetnek belőle, ha beforralod a mázhoz a bort az eperrel. Az egésznek plusz ...
Epres-mentás panna cotta
A panna cotta egy Észak-Olaszországból származó könnyed, nyári desszert. Igazán könnyed, és krémes, remegős állagú, kissé pudingszerű. Csak néhány egyszerű összetevőből áll, ...
A 8000 Ft/kg-os hazai szamóca egy korai, fűtött termesztőlétesítményből származó áru
A magas árakat látva azonban sokan elfeledkeznek arról, hogy a magyar eper ilyenkor még fűtött üvegházakból érkezik a boltokba, piacokra.
A magyar szamóca előnye, hogy teljes biológiai érettségben kerül szedésre, szemben a spanyol vagy marokkói áruval
– mutattak rá a Fruitveb szakértői.
Ezenfelül nem szabad idekeverni a tavalyi, 1023 Ft/kg-os átlagos felvásárlási árat, mert ez az egész évre vonatkozik a csúcsidőszak alacsony áraival együtt, írja a cikk.
Még több friss hír:
