Itt az október, az időnk szerencsére még gyönyörű, de akárhonnan nézzük, benne vagyunk az őszben rendesen. Jöjjenek a legfontosabb fogások, amelyeket most kell elkészítened!
Nosalty
Nem szokványos alapanyagokból is készülhetnek finom és egészséges sütemények. Lássuk, Liptai Claudia és Pataki Ádám milyen kreatív sütit készít a Hüvelyesek Világnapja alkalmából!
Hirdetés
Amennyiben nagy sajtrajongók vagyunk, tippre többféle is lapul épp a hűtőnkben. Ha pedig ezek közül az egyik a feta, akkor örülhetünk nagyon az alábbi cikknek, ami 5 zseni receptet hoz a tömb felhasználására.
Lakos Benedek
A jól megszokott vasárnap esti kérdések ("Bekötötted már a füzeted?", "Bepakoltad a táskád?") és tevékenységek özönében biztosan jut idő ezekre a finom szendvicsekre is!
Nosalty
Ma már szinte nincs olyan otthon, ahol ne lenne hűtőszekrény, természetesnek is vesszük ennek meglétét a konyhában. De képzeljük el, milyen volt az élet nélküle.
Hering András
Szentesi Éva, a WMN szerzője életmódváltó programjának felénél tart - szuper eredményekkel. A héten étrendjét tekintve az édesburgonya került terítékre.
Bodon Judit dietetikus
Idén Szent István királlyal karöltve, vagyis 10 ezer forinttal vágtunk neki a Szigetnek, hogy megnézzük, mi mindenre lesz elég ez az összeg a fesztiválon, egy napra. A budgetbe belefért háromszori étkezés, koffein és alkohol. Végül 712 forinttal a zsebünkben távoztunk.
Kristyán Fanni
A legtöbb zöldség „egyszemélyesnek” vagy „egyfogásosnak” mondható, magyarán kis méretük miatt általában egy-két darabból egy adagnyi étel készülhet. De nem így a sütőtök: egy méretes darab akár két-három különböző fogásra is elég lehet. A Napi Tipp mutatja, hogyan!
Lakos Benedek
Talán a dinnyesaláta nem az első dolog lesz, ami ötletként eszünkbe jut, ha egy szép, nagy kerek görög- vagy sárgadinnyére nézünk. Pedig isteni ízek (és egy egészen mókás elkészítési mód) várnak ránk, ha az alábbi receptet választjuk.
Nosalty
Nyolcféle mikrós pattogatott kukoricát kóstoltunk meg, hogy kiderüljön, melyik a legjobb a meccsnézéshez, mozizáshoz.
Nosalty
Levesként, rakottasként, húsimádóknak darált hússal vagy baconnel, vegetáriánusoknak sok sajttal és brokkolival - a karfiol minden variációja remek fogás!
Nosalty
A MartonKult idén is megrendezte a „Tök jó hét” programsorozatot, melyet szeptember 28-a és október 8-a között tartanak. Az első nap fénypontja volt az országos óriástökmérő verseny, melynek győztese fél tonnásra hízott.
Nosalty
Egyáltalán nincs kőbe vésve, hogy készül az "eredeti" zöldborsófőzelék, hiszen mindenkinek az az eredeti, ahogy anyu/nagyi főzi. Tej? Tejföl? Petrezselyem? Fűszerpaprika? Habarás, önmagával sűrítés? Mutatjuk, mi hogyan variáljuk az ízesítést, ha valami újra vágyunk!
Brecz Judit
Ha eddig azért nem használtál pisztáciát a konyhádban, mert nehéz megpucolni, akkor ennek most vége, hála egy újabb TikTok-videónak.
Szász Nóri
Ötven előtt még sokkal könnyebb olyan étkezési rutint kialakítani, amely hosszú távon is támogatja az energiaszintet, az izmokat és az emésztést. A dietetikusok szerint nem drasztikus diétákra, hanem néhány egyszerű, következetesen betartott szokásra van szükség.
Németh Orsi
Kevés zöldségből készül annyiféle, egymástól látványosan különböző krém, saláta és mártogatós, mint a padlizsánból. Mi most a legeket gyűjtöttük össze a Nosalty recepttárából, amik között az egészen egyszerű verziótól kezdve a fűszeresebb, összetettettebb kencéket is megismerheted.
Nosalty
Tényleg jobban felszívódnak a folyékony vitaminok, mint a tabletták? Megmutatjuk, kinek lehet praktikus választás, és mire figyelj vásárláskor.
Nosalty
Nem kell nélkülöznünk klasszikusok készítését melegben sem, mutatjuk a könnyítést! Zöldséges csorbaleves, töltött paprika és Rákóczi túrós is helyet kaptak a menüben.
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
