Top 10 zsírszegény zöldségfasírt

A kiegyensúlyozott étrend egyik alappillére a megfelelő zöldségfogyasztás - színessé, változatossá teszik az étrendünket, könnyen elérhetőek, magas élelmirost-tartalmuk segíti emésztésünket, vitamin- és ásványianyag-tartalmuk pedig szervezetünk optimális működését.

Alacsony energiatartalmuknak, magas élelmirost-tartalmuknak köszönhetően kiemelt szerep jut nekik testsúlycsökkentés idején is. Persze azért nem mindegy, hogy hogyan készítjük el őket!

Hazánkban hagyományos ételeknek számítanak a bundázott, azaz „rántott" zöldségek, amelyek azonban a bunda és a bő zsiradékban sütés miatt nem ajánlottak a fogyni vágyók étrendjébe. Ugyanakkor zöldség alapú „fasírtjainkat" elkészíthetjük energia- (zsír-) szegényebb verzióban, ha nem bő olajban, hanem pl. sütőben sütjük ki őket.

Kiválogattam nektek 10 db, sütőben elkészíthető, zöldség-alapú fasírtot: fogyaszthatjátok őket köretként húsételek mellé, vagy önállóan pl. vacsorára friss salátával, joghurtos-fűszeres mártogatóssal. Próbáljátok ki őket!

1. 

   Sárgarépafasírt karalábéval

   1adag

   Idő

   35p

   Költség

   olcsó

   Nehézség

   könnyű

   141

   Kalória

   7.2g

   Fehérje

   21.3g

   Szénhidrát

   3.7g

   Zsír

   Még több vega fasírt

2. 

   Padlizsánfasírt ricottás mártogatóval

   1adag

   Idő

   45p

   Költség

   megfizethető

   Nehézség

   könnyű

   177

   Kalória

   11g

   Fehérje

   12.5g

   Szénhidrát

   8.6g

   Zsír

   Még több zöldségfasírt

3. 

   Cukkini fasírt 4. - zabpelyhes

   1adag

   Idő

   50p

   Költség

   megfizethető

   Nehézség

   könnyű

   380

   Kalória

   16.5g

   Fehérje

   47.9g

   Szénhidrát

   15.2g

   Zsír

   Még több zöldségfasírt

4. 

   Egyben sült kölesfasírt

   1adag

   Idő

   80p

   Költség

   megfizethető

   Nehézség

   könnyű

   333

   Kalória

   13.8g

   Fehérje

   53.5g

   Szénhidrát

   7.1g

   Zsír

   Még több zöldségfasírt

5. 

   Vega tökfasírt

   1adag

   Idő

   190p

   Költség

   megfizethető

   Nehézség

   könnyű

   224

   Kalória

   11.1g

   Fehérje

   28.9g

   Szénhidrát

   7.1g

   Zsír

   Még több zöldségfasírt

7. 

   Zöldségfasírt 3.

   1adag

   Idő

   45p

   Költség

   megfizethető

   Nehézség

   könnyű

   212

   Kalória

   9.5g

   Fehérje

   34.5g

   Szénhidrát

   4.4g

   Zsír

   Még több zöldségfasírt

8. 

   Csicseriborsó fasírt

   1adag

   Idő

   80p

   Költség

   olcsó

   Nehézség

   közepes

   369

   Kalória

   17g

   Fehérje

   56.1g

   Szénhidrát

   9.9g

   Zsír

   Még több zöldségfasírt

9. 

   Gombafasírt sütőben sütve

   1adag

   Idő

   55p

   Költség

   olcsó

   Nehézség

   könnyű

   208

   Kalória

   9.7g

   Fehérje

   23.1g

   Szénhidrát

   9g

   Zsír

   Még több vega fasírt

10. 

    Édesburgonyás répafasírt sütőben sütve

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    190

    Kalória

    9.5g

    Fehérje

    20.1g

    Szénhidrát

    8.1g

    Zsír

    Még több vega fasírt

11. 

    Kuszkuszos sütőtökfasírt

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    290

    Kalória

    9.1g

    Fehérje

    62.9g

    Szénhidrát

    0.5g

    Zsír

    Még több zöldségfasírt