Pár évvel ezelőtt kezdte meg hódítását nálunk a répatorta, bár sokan vannak, akik még ma is fura szemmel tekintenek az ilyesféle süteményekre, mondván: „Zöldség a sütibe? Na neee...!". Pedig a semleges ízű (pl. cukkini, közönséges tök) vagy a kifejezetten édes (pl. cékla, sütőtök, sárgarépa stb.) zöldségek klasszul illenek a süteménytésztákba.
Előnyösek, hiszen változatosságot biztosítanak, színesítik a menünket, és nem utolsó sorban értékes tulajdonságokkal ruházzák fel a desszertet: a zöldségek hozzáadásával növeljük az élelmi rost-, a vitamin- és az ásványianyag-tartalmat. Bár személy szerint nem vagyok híve a zöldségek „elrejtésének" a gyerekek vagy a válogatósabb felnőttek elől, azért be kell lássam, hogy ezek a sütemények erre a célra is kiválóan megfelelnek.
Kiválogattam nektek most receptjeink közül 9 db zöldséges édességreceptet adagonként kevesebb mint 220 kalória energiatartalommal, bónuszként pedig egy érdekes sütőtökös-chiamagos pudingreceptet. Próbáljátok ki őket a hétvégén!
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyű113Kalória4.4gFehérje18.9gSzénhidrát2.4gZsír
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyű76Kalória2.2gFehérje7.2gSzénhidrát4.7gZsír
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyű131Kalória5.9gFehérje22.8gSzénhidrát2.6gZsír
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyű217Kalória10.3gFehérje33.3gSzénhidrát6.3gZsír
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyű179Kalória5.1gFehérje25.8gSzénhidrát5.7gZsír
-
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyű111Kalória5.5gFehérje8.1gSzénhidrát6.8gZsír
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyű174Kalória2.9gFehérje14.1gSzénhidrát11.8gZsír
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyű186Kalória3.7gFehérje27gSzénhidrát8gZsír
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyű207Kalória3.5gFehérje32.3gSzénhidrát8.2gZsír
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyű176Kalória3.6gFehérje34.6gSzénhidrát3.2gZsír
-