10 legjobb ázsiai recept

Jöjjenek most legkedvesebb ázsiai receptjeink, mert már le se tagadhatnánk, hogy rajongunk az egzotikus ízekért! 

Talán már nem titok előttetek sem szerkesztőségünk ázsiai ételek iránt érzett masszív imádata: elképesztően gazdag ízvilág ez, a fogások pedig egészségesek, tekintve, hogy az összetevők nincsenek széjjelfőzve vagy -párolva, így megőrzik az értékes vitaminokat. A fűszerek közül nagyon sok különösen télen hasznos, mert felpörgetik az anyagcserét, illetve belsőleg melegítenek - ezek a fűszerek amúgy boldogsághormonokat szabadítanak fel a szervezetben. Szerencsére a koriander, a gyömbér, a garam masala, a menta vagy a citromfű már nálunk is elérhetőek, akár friss fűszernövényként is - bár otthoni gondozásuk sajnos nem mindig jár sikerrel.

  1. 1.

    Thai zöld currys csirke

  2. 2.

    Thai sült tészta zöldségekkel

  3. 3.

    Édes-savanyú szezámmagos csirke

  4. 4.

    Citromfüves csirke

  5. 5.

    Buddha születésnapi levese

  6. 6.

    Thai grillezett lazac

  7. 7.

    A Dalai Láma momója - tibeti gőzölt batyuk

  8. 8.

    Vietnámi palacsinta

  9. 9.

    Gyömbéres-mézes kacsamell wokban sütve

  10. 10.

    Thai chilis csirkemell

  1. 1.

    Thai zöld currys csirke

  2. 2.

    Thai sült tészta zöldségekkel

  3. 3.

    Édes-savanyú szezámmagos csirke

  4. 4.

    Citromfüves csirke

  5. 5.

    Buddha születésnapi levese

  6. 6.

    Thai grillezett lazac

  7. 7.

    A Dalai Láma momója - tibeti gőzölt batyuk

  8. 8.

    Vietnámi palacsinta

  9. 9.

    Gyömbéres-mézes kacsamell wokban sütve

  10. 10.

    Thai chilis csirkemell

Még több távol-keleti étel receptje

Hozzászólások

Címlapról ajánljuk

További cikkek