Húsvét közeledtével egyre jobban keresik az emberek a friss, házi tojást, többen veszik meg közvetlen a termelőktől vagy piacokon. Az ár emelkedett, erre a takarmányárak miatt is szükség volt. A Magyar Baromfi Termék Tanács szerint azonban még mindig nem a nekik nyereséges áron értékesítenek a termelők, írta meg a tvkeszthely.hu.
A kisebb tojásokat 37-45 forintért lehet megvenni, a nagyobbakat pedig 50, 55 vagy akár 65 forintért lehet beszerezni a keszthelyi piacon. A vásárlók egy része elfogadóbb ezzel, hiszen a húsvéti menüsorhoz elengedhetetlen a tojás, és egyébként is ez az az élelmiszer, amit napi szinten fogyasztanak az emberek.
A forgalom nem változott, muszáj megvenni a tojást. Maximum megpróbálják az emberek, hogy az olcsóbból vesznek. Aki eddig 50 forintért vitte, az most is 50 forintért viszi, de az már egy olcsóbb, kisebb méretű tojás
– mondta Gergely Pál eladó.
Az orosz-ukrán háború miatt nagyon megnőttek az üzemanyag-, a munkaerő-, és a csomagolóárak, melyek mind hatással vannak a tojás árára. A termelők ezért kénytelenek akár 5-10 forinttal is emelni a tojás darabárát. Gazdaságilag azonban még így sem éri meg sok gazdának.
Ettől függetlenül azonban érdemes házi tojást vásárolni, hiszen rengeteg jótékony hatása van. A tojás gazdag ómega-3 zsírsavakban, B12- és D-vitaminban, kiváló az agy karbantartásához. Magas fehérjetartalma miatt segíti az izomépítést. Kutatók arra is rámutattak, hogy antioxidáns hatásai csökkentik a rák kialakulásának kockázatát, valamint megelőzik a szív- és érrendszeri betegségeket is.
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
