Isteni tapasok vacsorára

Ha nincs kedved hosszan a konyhában nyűglődni, de valami különlegességre vágysz, akkor neked szól az e heti vacsorakínálatunk!

Kapros lazac mousse

Nagyon sok ételre mondjuk, hogy csak a képzeletünk és az ízlésünk szab határt abban, hogy mivel dobjuk föl az egyes fogásokat – a tapasokban éppen az a jó, hogy annyira tág fogalmi keret, hogy szinte minden, randomszerűen kitalált recept belefér. Dobd fel az estéket falatkákkal, íme, tippjeink!

Hétfő

A mozzarella önmagában sokaknak unalmas lehet (azért a valódi mozzarella, amihez itthon nagyon nehéz hozzájutni, valószínűleg más véleményeket váltana ki), ezért füstölt verzióban érdemes venni és baconbe göngyölni. Roppant egyszerű, nagyon finom vacsora, főleg, ha sietősre kell vennünk a figurát.

Kedd

Végre kukoricaliszt! Gyönyörű színt az ételnek, ez a lepény sem ússza meg a színáramlatot, főleg, hogy főtt kukoricaszemeket is kíván a recept – konzerv vagy fagyasztott termékkel dolgozhatunk. A lilahagyma kihagyása meg se forduljon a fejünkben, bőven aprítsunk bele, a petrezselyem pedig pont az i-re.

Szerda

Semmi extra feladatunk nincs ezzel az isteni bruschettával, mint alaposan összevágni, átforgatni a hozzávalókat, és a már megpirított kenyérszeletekre halmozni. Olívaolajból érdemes igazán jó minőségűt venni viszonteladónál, érezni fogjuk a különbséget!

Csütörtök

Tudom, már a hétre ajánlottam mozzarellás receptet, de ennek a lepénynek aztán tényleg lehetetlen ellenállni – leveles tészta, paradicsom és sajt találkozása, ráadásul minden különösebb fakszni nélkül? Aki kipróbálja, többé nem feledi!

Péntek

Ezzel a vacsorával jó már előre gondolkodni, és előzőleg összedobni, majd behűteni. Elsőre talán furcsának tűnhet az ötlet, hogy a szikkadt kenyérdarabokat kell összetépkedni és -forgatni a többi alapanyaggal, de az ízeredmény kárpótolni fog mindenért – ráadásul a vegák is nagyon hálásak egy-egy ilyen ínyenc újdonságért.

{ CKÉP = 92077, 4 }

Gyors vacsorák hús nélkül >>

A Reggeli és vacsora rovat korábbi cikkeit itt olvashatod >>

Legújabb receptek

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Húsmentes töltött paprika

Annak ellenére, hogy a nyári nagy melegben gyomrunk nem kívánja a túlzottan nehéz ételeket, a klasszikus magyar konyha csak relatíve kevés olyan receptet biztosít, amivel elhagyhatnánk a ...

Címlapról ajánljuk

Újabb hétköznapi ételről derült ki, hogy csökkentheti a demencia kialakulásának...

A demencia, mint időskori betegség sokakat foglalkoztat, akkor is, ha még korántsem időszerű, hogy féljenek tőle. Több tényező függvénye, hogy valakit veszélyeztet-e az időskori elbutulás, de azt tudjuk, hogy az életmódnak, azon belül az étkezésünknek fontos szerepe van az egészségmegőrzésben. Egy új tanulmány szerint egy teljesen hétköznapi, sokak által fogyasztott alapanyag is hozzájárulhat a demencia kockázatának csökkentéséhez.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...