Ilyen súlyos következményei lehetnek a vashiánynak - így ismerheted fel

A vashiánynak nagyon komoly következményei is lehetnek hosszútávon, ezért is hozták létre a vashiány napját, hogy felhívják erre a figyelmet.

November 26., a vashiány napja, azzal a céllal jött létre, hogy felhívja a figyelmet arra a komoly globális problémára, amit ez a hiány okoz a világon, és rámutasson mindazokra a negatív következményekre, amelyek a vashiánnyal és vashiányos vérszegénységgel élőket sújtják. Továbbá fontosnak tartják, hogy az érintettek felismerjék ennek a betegségnek gyakran félreértelmezett, vagy nehezen felismerhető jeleit, tüneteit és azért, hogy mindenki tisztában legyen azzal, hogy a szervezet egészséges működéséhez elengedhetetlen a vas. Ezen a napon pedig fontos átgondolnunk, hogy mi érintettek vagyunk-e.

A vashiány globális problémát jelent

Bolygónk lakosságának egyharmadát érinti a vashiányos állapot, amely ha tartósan fennáll, vashiányos vérszegénységhez vezethet. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adatai szerint a világ népességének 24,8 százaléka, azaz több mint másfél milliárd ember él vérszegénységgel. Bizonyos csoportokat fokozottan sújt a vérszegénység:

  • az iskoláskor alatti gyerekek 47,4 százalékát
  • az iskoláskorú gyerekek 25,4 százalékát
  • a várandós nők 41,8 százalékát
  • a nem várandós nők 30,2 százalékát
  • a férfiak 12,7 százalékát
  • az idősek 23,9 százalékát

A vashiány következményei

A vas elengedhetetlen az emberi szervezet működéséhez, szerepe van a DNS szintézisben, agyfejlődésben, sejtszintű energiatermelő folyamatainkban, enzim- és immunrendszerünk működésében, idegrendszeri folyamatainkban, szív és vázizomzatunk oxigén ellátásában és alapvető építőköve a vérben található hemoglobinnak, amely az oxigént szállítja a sejtekhez. Vashiányos állapotban ezért

  • romlik az általános egészségi állapot
  • rosszabb a közérzet
  • könnyebben betegszünk meg
  • kiújulhat valamely korábbi betegség
  • krónikus betegségben szenvedőknél további hanyatlás következhet be
  • súlyosabb esetben vashiányos vérszegénység alakul ki

A vashiány tünetei

Ha a szervezet nem jut elegendő vashoz, először az úgynevezett „vasraktárakból” használjuk fel a „vastartalékot”. Ám miután ezek a vasraktárak is kimerültek, megjelennek a vashiány tünetei. A vashiány felismerését megnehezíti, hogy a tünetei egyéb betegségekhez, hiányállapothoz ugyanúgy társíthatók. Gyakori tünetek:

  • fáradtság
  • kimerültség
  • koncentrációzavar
  • ingerlékenység
  • sápadtság
  • fejfájás
  • körömelváltozások
  • hajhullás
  • szokatlan dolgok evése, megkívánása: pl. jég, mész, föld
  • súlyos esetben: vashiányos vérszegénység

Szükség esetén a vasat pótolni kell

Mivel a testünk nem képes vasat termelni, ehhez a létfontosságú elemhez külső forrásból kell hozzájutnunk. A táplálkozással bevitt vas mennyisége azonban nem mindig képes fedezni a szervezet szükségletét. A zöldségekben fellelhető vasból például nagyon kevés tud felszívódni, ennél jóval többet tudunk bevinni a húsok, belsőségek fogyasztásával. Az úgynevezett fehér húsokhoz képest (baromfi, hal) több vasat tartalmaznak a vörös húsok, illetve a belsőségek (pl. a máj). Ám sok esetben az étkezéssel nem tudjuk megelőzni a vashiány kialakulását, illetve a már meglévő vashiányt aligha lehet megszüntetni pusztán élelmiszerekkel. Fontos, hogy gondoljunk a vashiányra: előzzük meg, ismerjük fel, és ha már érintettek vagyunk, kérjük ki orvosunk tanácsát és kövessük az általa előírt terápiát!

A vashiány szempontjából veszélyeztetett csoportok

Akiket fokozottan veszélyeztet a vashiány kialakulása:

  • várandós kismamák
  • fogamzóképes korú nők (különösen, ha erős a menstruációs vérzésük)
  • aktívan sportolók
  • vegán vagy vegetáriánus étrendet követők
  • azok, akik nem esznek vörös húst
  • akiket komolyabb vérveszteség ért
  • krónikus betegségben (szívelégtelenség, gyulladásos és autoimmun betegségek) szenvedők
  • rendszeresen gyógyszereket szedők
  • idősek, akiknél a vasfelszívódás kevésbé hatékony

Ezeket olvastad már?

Címlapkép: iStock

Forrás: Phytotec

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Telitalálat akciók a Lidlben: spórolj a vízzel ezekkel a praktikus...

Úgy tűnik, mindenki szívén viseli az idei nyári forróság és aszály miatt fellépő vízellátási problémákat, nagyon helyesen. A vízzel való spórolásra ösztönöznek a Lidl termékei is, a közkedvelt Parkside márkától: akkus esővízszivattyú-készletet és házi vízművet kínálnak, akciós áron, július 2-től.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Cukkinifasírt alaprecept

Azt gondolhatnátok, hogy a sok hozzávaló miatt biztosan valami bonyolult recepttel álltunk elő - pedig nem! Ez a cukkinifasírt ugyanis gyorsan összeállítható és elkészíthető. Ha már ...