Hűtsd magad olasz desszertekkel!

Mi hozhat enyhülést ebben a nagy melegben? Menj le a legközelebbi olasz fagyizóba egy kenős gelato-ra vagy készítsd el Itália legszuperebb hűtött desszertjeit!

Valódi olasz gelato-t azért nem egyszerű otthon készíteni, pláne, ha fagyigép sincs a kezünk ügyében. Jöjjön néhány műremek, amelyeket viszont biztos kézzel összeállíthattok, és szem nem marad szárazon utánuk! Nagyobbik lányunk már jobb tiramisut kever mint én, erről tanúbizonyságot is tett olaszországi nyaralásunk során. Az ott készült és kóstolt finomságokról majd később beszámolok, most pedig jöjjenek a hűsítő dessszertköltemények.

  1. 1.

    Tiramisu 5. - az "igazi"

  2. 2.

    Nutellás bananamisu

  3. 3.

    Epres-pisztáciás tiramisu

  4. 4.

    Panna cotta

  5. 5.

    Zöld teás panna cotta csokiszósszal

  6. 6.

    Mojito panna cotta

  7. 7.

    Olívaolaj fagyi

  8. 8.

    Rosa pompelmo fagylalt szicíliai módra

  9. 9.

    Tiramisu fagylalt

  10. 10.

    Mézes semifreddo Nigella Lawson-tól

  11. 11.

    Semifreddo alla straciattela

  12. 12.

    Narancs granita

  13. 13.

    Dinnyés granita

  14. 14.

    Egres granita

  15. 15.

    Narancsos cannoli

  16. 16.

    Mascarponés-diós cannoli

  17. 17.

    Szicíliai cannoli

Hozzászólások

Címlapról ajánljuk