Valódi olasz gelato-t azért nem egyszerű otthon készíteni, pláne, ha fagyigép sincs a kezünk ügyében. Jöjjön néhány műremek, amelyeket viszont biztos kézzel összeállíthattok, és szem nem marad szárazon utánuk! Nagyobbik lányunk már jobb tiramisut kever mint én, erről tanúbizonyságot is tett olaszországi nyaralásunk során. Az ott készült és kóstolt finomságokról majd később beszámolok, most pedig jöjjenek a hűsítő dessszertköltemények.
-
1.
Tiramisu 5. - az "igazi"
-
2.
Nutellás bananamisu
-
3.
Epres-pisztáciás tiramisu
-
4.
Panna cotta
-
5.
Zöld teás panna cotta csokiszósszal
-
6.
Mojito panna cotta
-
7.
Olívaolaj fagyi
-
8.
Rosa pompelmo fagylalt szicíliai módra
-
9.
Tiramisu fagylalt
-
10.
Mézes semifreddo Nigella Lawson-tól
-
11.
Semifreddo alla straciattela
-
12.
Narancs granita
-
13.
Dinnyés granita
-
14.
Egres granita
-
15.
Narancsos cannoli
-
16.
Mascarponés-diós cannoli
-
17.
Szicíliai cannoli