Húsmentes Hétfő - Hagyma

A világért sem szeretnénk hadjáratot indítani minden hagymák leghagymábbika ellen, de néha nem árt kilépni a komfortzónánkból, és mondjuk a mogyoróhagymáért nyúlni.

Húsmentes Hétfő rovatunk a karfiol után most a hagymaféléket helyezi reflektorfénybe. Aktuális cikkünkben igyekszünk olyan recepteket ajánlani a heti húsmentes vacsorához, ami a vöröshagymán kívül egyéb hagyma-alternatívákat vonultat fel. Ma már akár évszaktól függetlenül is mindet könnyedén beszerezhetjük, így elkészítésük nem lehet akadály.

Érdemes mindegyikkel kísérletezni, hiszen mint azt bizonyára már tudjuk, mind különleges a maga nemében, és nemcsak formájukban, hanem ízükben, illatukban is nagyon különbözőek.

Póréhagyma

Póréhagymás karfiolkrémleves recept

Salottahagyma/Mogyoróhagyma

Salottahagymás-mazsolás-mandulás kelbimbó recept

Snidling

Gombakrémleves Glaser konyhájából recept

Újhagyma

Napraforgómagos sült burgonya recept

Hozzászólások (0)

Címlapról ajánljuk

15 sercegős sertéssült, ami az utolsó falatig élvezet

Készítsünk egy klasszikus, sült sertéshúsos fogást, mert ezekkel lehetetlen mellényúlni. Szaftosak, omlósak, de ha kell, ropogósak és aranybarnák. Serpenyőben, sütőben, rántva vagy roston: mindegy, hogyan sütjük, a siker (és az üresre törölt tányér) garantált.

Nosalty

További cikkek