Húsmentes Hétfő - Hagyma

A világért sem szeretnénk hadjáratot indítani minden hagymák leghagymábbika ellen, de néha nem árt kilépni a komfortzónánkból, és mondjuk a mogyoróhagymáért nyúlni.

Húsmentes Hétfő rovatunk a karfiol után most a hagymaféléket helyezi reflektorfénybe. Aktuális cikkünkben igyekszünk olyan recepteket ajánlani a heti húsmentes vacsorához, ami a vöröshagymán kívül egyéb hagyma-alternatívákat vonultat fel. Ma már akár évszaktól függetlenül is mindet könnyedén beszerezhetjük, így elkészítésük nem lehet akadály.

Érdemes mindegyikkel kísérletezni, hiszen mint azt bizonyára már tudjuk, mind különleges a maga nemében, és nemcsak formájukban, hanem ízükben, illatukban is nagyon különbözőek.

Póréhagyma

Póréhagymás karfiolkrémleves recept

Salottahagyma/Mogyoróhagyma

Salottahagymás-mazsolás-mandulás kelbimbó recept

Snidling

Gombakrémleves Glaser konyhájából recept

Újhagyma

Napraforgómagos sült burgonya recept

Hozzászólások

Címlapról ajánljuk

További cikkek