A nyár a húsételeket is felrázza: pikáns szószokat készíthetünk a csirke- vagy sertéssült mellé, kedvenc gyümölcseinkből. Izgalmas ízkavalkád vár minket a tányéron, ha a lenti fogások egyikét elkészítjük.
A friss terményen kívül megannyi feldolgozott formában is hazavihetjük a paradicsomot: konzervben, sűrítve, passzírozva, darabolva, ízesítve. Kérdés, persze, hogy kell-e nekünk mindez?
Lakos Benedek
Te is biztosan hallottál már az umamiról, a különleges és megfoghatatlan ötödik ízről. Napi Tippünkben eláruljuk, miként turbózhatod fel a megszokott tükörtojás ízét umamival!
Szász Nóri
Ha te is ízletes lekvárokat és ellenállhatatlan szörpöket szeretnél készíteni a bodzából, akkor elengedhetetlen, hogy megfelelően gondozd a növényt.
Nosalty
Egy friss kutatásból kiderült, hogy cseppet sem veszélytelen az otthonfőzés.
A mai menüben két tartalmas, magyaros fogást falatozunk, mely után egy könnyed édességet fogyasztunk.
A forrólevegős sütőben elkészíthető halas fogásokat nemcsak azért szeretjük, mert gyorsan elkészülnek, hanem azért is, mert egyszerűen ellenállhatatlanul finom lesz az ízük. Nem hiszed? Akkor készítsd el otthon ezeket a finomságokat!
