A Wellingtonnak bármelyik ünnep alkalmával találunk helyet az asztalon. Bár a recept valószínűleg a francia konyhán alapul, nincs olyan ember, aki ne enne jóízűen egy leveles tésztába csomagolt finomságot.
Kristyán Fanni
Intsünk búcsút az ősznek ezzel a tökéletes sertésszűzrecepttel, ami nemcsak úgy egyedül érkezik a tányérra, hanem szaftos gombamártással és sütőtökös nudlival karöltve.
Nosalty
Mindegy, hogy ropogós külsejű bundázott ételről, gazdag mártással tálalt szaftos húsról vagy ízletes zöldségraguról van szó, a Philips Airfryerünket szinte bármikor bevethetjük a konyhában. A lenti receptek segítségével egy elegáns vacsorát, de egy baráti brunchot is egyszerűen összehozhatunk.
Hirdetés
A mai menü igazán mutatós fogásokból áll, melyek tökéletesen tükrözik az ősz sokszínűségét.
Nosalty
Nagyon magyaros, nagyon házias, nagyon vasárnapi. Ezek a mai kulcsszavaink.
Nosalty
Alapvetően azért jó baconbe tekerni a húsokat, mert rendkívül szaftosak maradnak. Na meg még finomabbak lesznek tőle!
Nosalty
A mai menüvel teljesen őszi hangulatba kerülhetsz, hiszen a sütőtökön át az almán keresztül a mézig minden szerepel az alapanyaglistán.
Nosalty
A sült húsokat amúgy is szokás gyümölccsel párosítani, erre pedig kiváló delikvens lehet az alma. A nyári, savanykásabb darabok főleg, jól illenek csirke, pulyka és sertés mellé is.
Nosalty
A tejszínes-húsos fogásokban az a legjobb, hogy kiválóan laktatnak, és plusz élményt ad, hogy a szaft a köretet is körbeöleli.
Nosalty
Tényleg nincs jobb egy nagy szelet, szaftosra sült csirkénél, marhánál, sertésnél, vagy őszintén bármilyen húsnál. Na, most épp ezekből gyűjtöttünk össze jó sokat.
Nosalty
Ha bevetnéd a konyhában a csirke mögött kullogó sertéshúst is, és készítenél egy puha, szaftos fogást, akkor innen válassz receptet!
Nosalty
A legomlósabb, legszaftosabb sertéshúsos fogások következnek most: ezekről idén alig tudtatok lemondani. Ez teljesen érthető, hiszen a pörköltek, raguk és oldalasok mind olyan klasszikusok, amelyekhez újra és újra visszatér az ember. Legyen velük szerencsénk a jövő évben is!
Nosalty
Készítsünk egy klasszikus, sült sertéshúsos fogást, mert ezekkel lehetetlen mellényúlni. Szaftosak, omlósak, de ha kell, ropogósak és aranybarnák. Serpenyőben, sütőben, rántva vagy roston: mindegy, hogyan sütjük, a siker (és az üresre törölt tányér) garantált.
Nosalty
A hét utolsó napját ez a finomságokkal megpakolt ebéd fémjelzi majd. Egy különleges, póréhagymával ízesített zellerkrémleves, amit Budapest módra készített sertésszűz és régimódi almás palacsinta követ.
Nosalty
Mától húsos fogások is érkeznek: könnyed csirkesalátát és klasszikus kaszás levest kínálunk, hogy újra hozzá tudjatok szokni a nehezebb ételekhez, a fánk pedig csak fánk. Lekvárral, porcukorral, ahogy kell!
Macsuga Viktória
Ha eleged van a megszokott szobanövényekből, és valami igazán különlegesre vágysz, érdemes közelebbről megismerkedned a keskeny levelű kurkumával!
Németh Orsi
Pazar receptek, februárban elérhető alapanyagok, melengető levesek és főételek, no meg sok-sok fánk és egyéb édesség, nem elfelejtkezve a hónapban esedékes Valentin-napról és farsangi szezonról sem. Főzzetek velünk ebben a hónapban is!
Brecz Judit
A sütő alatti fiók szinte minden konyhában megtalálható, mégis kevesen tudják, mire való valójában!
A ginzeng, a gingko, a maté vagy a zöld tea is sokak által ismert (gyógy)növények, melyeket nem kevesen fogyasztunk, reménykedve az egészséges életben, az általános jóllétben. Van azonban egy növény, amit alig ismerünk, pedig a kínaiak már rég felfedezték maguknak, és nemes egyszerűséggel a halhatatlanság füvének is nevezik. Ez pedig a jiaogulan.
Csirke- és tyúkhús a főszerepben: melengető leves, szaftos főétel meg krémes sütemény laktat és boldogít minket.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
