A téli varázsital, ami felpörgeti az immunrendszered

Gyorsan elkészíthető, és rengeteg jótékony hatása van, ami ebben a nehéz időkben nagyon jól jönnek. Mutatjuk az előnyeit és azt, hogyan készítsd el.

A Golden Milk, vagyis Aranytej egy Indiából származó ital, amely rengeteg jótékony, illatos fűszert tartalmaz, és nekik köszönhetjük azt is, hogy ez a varázsital ilyen kellemes hatással van a szervezetünkre. Az két legfőbb összetevője a kurkuma és a gyömbér, melyek erős gyulladáscsökkentők, és tele vannak antioxidánssal. Ezért is érdemes kipróbálni ezt a fantasztikus italt akkor is, amikor megfáztunk.

Emellett ez a meleg finomság serkenti az agyműködést is, így javítja például a memóriát. Hangulatjavító hatása is van, ugyanis a kurkuma hatékonyan veszi fel a harcot a depresszió ellen is. Nyilván ez nem azt jelenti, hogy egy bögrétől hipp-hopp jobb lesz a kedved, de segíthet.

Hogyan készül?

Hozzávalók:

  • 120 ml tej
  • 1 teáskanál kurkuma
  • 1 kis darab reszelt gyömbér
  • 0,5 teáskanál fahéj
  • 1 csipet feketebors
  • 1 teáskanál méz

Elkészítés:

Öntsd a tejet egy lábasba, majd egyesével add hozzá az összes többi hozzávalót. Várd meg, amíg felforr a tej, majd vedd alacsonyabbra a gázt, és 10 percig főzd, addig, amíg a fűszerek illatossá nem teszik az italodat. Ha kész, szűrd le, és a tetejét díszítsd egy csipetnyi fahéjjal!

Természetesen, ha tejallergiás/laktózérzékeny/vegán vagy, vagy szimplán csak nem fogyasztasz tejet, bátran elkészítheted tetszőleges növényi tejpótló itallal is!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Ezeket olvastad már?

Ha rendszeresen fogyasztasz citrusféleket, ezt tudnod kell!

Jelenleg (is) nagyon fontos, hogy rendszeresen fogyasszunk gyümölcsöket, ez pedig a téli időszak beköszöntével leginkább a narancsot, a mandarint és a citromot jelenti. Azonban nem árt az óvatosság, hiszen ezeket a gyümölcsöket különböző vegyszerekkel kezelik, melyek kockázatot is rejthetnek.

Nosalty

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.