Vagy utálod a gyömbért, vagy szereted. De az tény, hogy a sajátos ízű gyökér nagyon egészséges, és gyakorlatilag könnyen elérhető otthoni gyógymód minden elképzelhető betegség ellen. Kavarog a gyomrod? Jöhet egy gyors gyömbértea. Keringési problémák? Gyömbér! Teli orr, köhögés és fejfájás? Csakis gyömbér! Ráadásul megelőző jelleggel minden nap fogyaszthatod. Különösen pedig a kurkuma, a citromlé és egy jó csipet bors kombinációjával adhat szupererőt az immunrendszerednek.
Rengeteg remek, egészséges anyag rejtőzik a gyömbérgyökérben. A házi gyógymódok alapját adó, sokoldalú C-vitamin mellett magnézium, kalcium, vas, foszfor, kálium és nátrium és egészséges illóolajok is vannak benne. A gyömbérnek antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatása van, serkenti a vérkeringést és az emésztést. Tehát számos oka van annak, hogy ezt a sokkoló gyömbéres italt ajánlgatjuk.
Házi gyömbéres ital összetevői egy napi adaghoz:
- friss gyömbér, kb. 4 cm-es darab
- friss kurkuma, kb. 4 cm-es darab
- egy citrom leve
- egy jó csipet bors (a kurkuma felszívódása miatt)
- frissen facsart narancslé – ízlés szerint
Hogy mennyi összetevőre van szükséged, attól függ, hogy előre szeretnéd-e elkészíteni az italt az egész családnak, vagy csak egyetlen adagot dobnál össze. Ha a munkával spórolnál, mi azt javasoljuk, ne aprózd el.
Hogyan készül?
Hámozd meg a gyömbért és a kurkumát. Utóbbihoz, ha jót akarsz magadnak, használj kesztyűt, mert biztosan nem tudod majd levakarni a sárgaságot a kezedről. Ha ezzel megvagy, reszeld apróra az összetevőket. Facsard ki a citromlevet, és add hozzá a reszelékekhez, majd mehet rá a bors és végül a narancslé. Ha túl savanyúnak találod az italt, adhatsz hozzá egy kevés mézet. Egészségedre!
Ezeket olvastad már?
14 fűszeres, GYÖMBÉRES édesség adventre
A gyömbéres keksz (mondjuk a sárga-kék áruházból) sokak számára a karácsony ízét jelenti. Miért ne reprodukálhatnánk otthon is ezt a finom gyömbéres ízvilágot?
Nosalty
20 dolog, amit a csodás GYÖMBÉRRŐL tudnod kell – karácsonyi...
Mennyei illatú sütifűszer? Csodaszer megfázásra? A történelem alakítója? Lefogadjuk, hogy ezt a 20 tényt még nem tudtad a gyömbérről!
Szikszai Anna
Így készíts házi immunerősítő limonádét a téli hónapokra - magnéziummal...
A téli zimankó előtt érdemes szervezetünk vitamin- és ásványianyag-tartalékait felturbózni. Ehhez itt egy frissítő, ízletes limonádé receptje! (x)
Hirdetés
Turbózd fel az immunrendszered! - 15 vitamindús téli saláta
Sokat kell még várnunk a tavaszi zöldségkínálatra, addig is együnk minél többet azokból, ami van. 15 salátaötlet téli zöldségekből: használj káposztát, céklát, édesburgonyát!
Nosalty
