Ételek, amelyeket nehezebb lehet 2022-ben beszerezni

Van jó néhány olyan élelmiszer, amely időről időre eltűnhet a boltok polcairól, vagy növekedhet az ára. Mutatjuk, melyekről van szó.

A 2020-ban kirobbant koronavírus-járvány az életünk minden területére kihatott. Az élelmiszer-utánpótlásra is hatással volt, nagyon megbonyolította a szállítást, ezért előfordult, hogy néhány termékből hiány lépett fel. A mashed.com szakértők segítségével szedte össze, mely termékekből léphet fel ismételten hiány 2022-ben.

Tejtermék

A 2021-ben fellépett tejhiány a világszerte megjelenő munkaerőhiány mellékhatása volt. Angliában például előfordult, hogy egy farmernak 40 ezer liter teje ment kárba, mert nem talált fuvarozót, aki elvitte volna a feldolgozóba – a szerencsétlen helyzet egyébként részben a Brexit nyomán alakult ki. Mivel nálunk is sok az import tejtermék, fel kell készülni, hogy nem mindig tudjuk majd megvenni mindenből a kedvencünket.

Lehet, hogy egy pohár tej hamarosan kincs lesz

Lazac

A lazac mennyisége inkább a klímaváltozás miatt került veszélybe. A világ vadlazacállományának 40 százaléka Alaszkában található, az utóbbi években pedig igencsak megcsappant a populáció.

Csokoládé

A szakemberek már régóta jósolják, hogy hamarosan beüt a csokoládéhiány. Miközben ugyanis a termelés eléggé ingatag lábakon áll, a kereslet rohamosan emelkedik a koronavírus megjelenése óta, hiszen sokan próbálják édességgel boldogítani magukat.

Sokan vigasztalódtak ezzel a korlátozások alatt

Tészta

A járvány kezdetekor volt már tésztahiány, hiszen sokan spájzoltak be belőle, mivel könnyen elkészíthető, és sokáig eltárolható. A Microsoft híroldala, az MSN szerint idén a klímaváltozás miatt egyre gyakoribb szélsőséges időjárás okán valami hasonlótól lehet tartani.

Forrásunk volt.


Még több izgalmas cikk:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.