Vannak ízek és ételek, amelyeket nem lehet megunni: ezek a hagyományos és házias receptek képesek újra és újra mosolyt csalni az arcunkra, arról nem is beszélve, hogy milyen jól tudunk velük lakni. Nézzünk most egy egész sor ilyen ételt, a hetünk ugyanis csak ezekről fog szólni.
HÉTFŐ
Indítsunk egy nagy tál lecsóval, a tál pedig kivételesen legyen római, mert ezzel az elkészítési módszerrel sokkal intenzívebb lesz az étel íze. Csodás nyári ízek, szaftos-zsíros élvezet: ezért szeretjük a lecsót.
KEDD
A rakott ételek nagy kedvencnek számítanak sokaknál, például ez a szaftos, könnyed kelkáposztás egytál is csodás ebédötletnek bizonyulhat a hét második napján. Ha nagyobb adagot sütünk, akár másnapra is maradhat belőle.
SZERDA
Ezzel a gyors (40 perces) fogással átvészelhetjük a szerdát: nem kell órákig főznünk, ráadásul a máj és a krumpli párosa igen ízes ebédet ad nekünk. A vörösbor pedig már csak a hab a tortán.
CSÜTÖRTÖK
Lepjük meg magunkat csütörtökön egy túrós tésztával. Kivételesen nem csusza lesz (ez az egyetlen eltérésünk a teljesen tradicionális ételek vonalától), de azért ez a kapros-tejfölös gnocchi is elég klasszikusnak számít, ha az ízeiről van szó.
PÉNTEK
Egy nagy szelet szaftos hús mellett nem mehetünk el szó nélkül: főleg, ha ilyen jól néz ki, mint ez a fenti recept. A szalonna igazán mély aromát ad a pecsenyénknek, mellé egy kupac rizs ajánlott.
SZOMBAT
Pizzázzunk szombaton: a legegyszerűbb, leggyorsabb, házi lepény érkezik ízletes paradicsomszósszal, sajttal és bazsalikommal, hogy boldoggá tegyen minket. Mellé talán befér még egy friss saláta vagy hideg leves.
VASÁRNAP
A legszaftosabb rakott krumpli ropogós baconszórással
Nem is lehetne mással zárni a hetet, mint egy szaftos, gazdag rakott krumplival. Kevés olyan ember van, aki erre nemet tudna mondani, bár nem is kell: süssünk egy nagy tepsivel, seperc alatt meglesz.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Ezeket a recepteket is meg kell kóstolnod!
