Tippek krémesítéshez: így főzz tejszínnel, hogy sose csapódjon ki
A tejszín nagyon kényesen tud viselkedni, amikor főzünk vele. Annak érdekében, hogy elkerüljük a kudarcot, használjuk a lenti trükköket.
Lakos BenedekA tejszín nagyon kényesen tud viselkedni, amikor főzünk vele. Annak érdekében, hogy elkerüljük a kudarcot, használjuk a lenti trükköket.
Lakos BenedekNe gondoljuk, hogy a hús nélküli főzésnek feltétlenül unalmasnak kell lennie. A rakott ételek ilyen szempontból kritikus kategóriát alkotnak, ezért következzen néhány tanács húsmentes elkészítésükhöz.
Lakos BenedekÖsszegyűjtöttük az előző hét legnépszerűbb desszertjeit, amelyekkel könnyen lehet, hogy már a húsvéti időszakra készültök.
NosaltyHa tavasz, akkor megújulás és húsvét, illetve tojás, mint az élet szimbóluma. Töltsük jó ducira, hátha akkor végre beüt a szerencse és a boldogság, ránk férne! Izgalmas variációkat mutatunk.
NosaltyEzek az ételek mind tonhallal készülnek, és csak egy konzervet kell kinyitni hozzájuk. Egészséges táplálkozás, pikkelyezés nélkül.
NosaltyNehéz választás elé állítunk most titeket, íme 12 nagyon puha, friss és különleges pogácsa, amelyek egy sima hétköznapokon, de akár húsvét ünnepén is tökéletes nasik és vendégváró falatok lehetnek.
NosaltyGyors és nagyon könnyed fogásokat ajánlunk hétfőre: a mennyei cukkinikrémlevest egy mesteri sültretek-saláta követi, majd zárásként könnyű vegán répatortát szolgálunk fel.
NosaltyA tavaszi alapanyagok egyik fő hírnökével főzünk ezen a héten, a medvehagymával, amivel már tele a piac – mindenbe belerakjuk, amit csak érünk, levesbe, kencébe, tésztába, sós finomságokba! Készülj velünk már most a húsvétra is, és mentsd el azt a receptet, amelyiket a legjobban bírod!
NosaltyA húsvéti asztal az egyik legszebb, legkülönfélébb finomságokkal megpakolt ünnepi lakománk, hiszen az elmaradhatatlan sonka és kalács mellett rengeteg friss, tavaszi zöldséget is kínálunk ilyenkor. Most olyan könnyen elkészíthető húsvéti köreteket mutatunk 3 tavaszi alapanyagból, amelyek nagyszerűen illenek a klasszikus húsvéti ételekhez.
Szekeres DóraNem fogunk hazudni, a vasárnapi menü finomságai még távolról sem mondhatók diétás fogásoknak, de mikor egyen az ember jót, ha nem egy nyugodt, békés vasárnap?
NosaltyIdén február közepén kezdődött, és április 3-ig tart a nagyböjt. Nem szoktuk tartani, de próbálunk minden évben egyre több ennek megfelelő ételt készíteni. Ez a három kelkáposztás fogás akár ebbe az időszakba, akár egy vegán étrendbe is beilleszthető.
GrétiCsütörtök este tartotta a Felelős Gasztrohős Alapítvány a Gasztrohős és NetPincér Díj 2021 - Felelősen a krízishelyzetben verseny díjátadóját. A győztesek kihirdetése mellett megismerhettük egy kerekasztal beszélgetés keretein belül a zsűri döntési szempontjait és a júliusra várható műanyag-szabályozás részleteit is. Az est házigazdája Fiala Borcsa, a WMN főszerkesztője volt.
NosaltyKönnyítsük meg a saját dolgunkat a héten: főzzünk előre. Egy kis tervezéssel néhány óra alatt elkészíthetünk mindent, hogy hétköznap csak melegíteni kelljen.
Lakos BenedekA Nébih legújabb felmérése szerint csökkent a magyar termékek aránya a boltokban. Megmutatjuk, mit és hogyan érintett a változás.
NosaltyMa krémlevest főzünk cukkiniből, préselünk egy tonhalas melegszendvicset, sőt, egy baszk sajttortát is készítünk!
Macsuga ViktóriaFellazítja a szennyeződést, oldja a zsíros lerakódásokat, segít eltüntetni a koszt a fugákból, résekből, és még sorolhatnánk. Egy kézi gőztisztító csupa haszon a lakásban, most pedig, a Lidlnek hála, június 29-től akciósan juthatunk hozzá. Lássuk a részleteket!
NosaltyEgyes feng shui hagyományok szerint a pénztárcában hordott fahéjrúd a bőség és a szerencse szimbóluma. Mutatjuk, honnan ered ez a szokás, és mit mond róla a tudomány.
NosaltyA heti ételhoroszkópot nagyon komolyan vesszük, ezért nem vagyunk restek mindenkinek két kézzel szórni a bulgurt, mert amit a csillagok megjósoltak, az bizony úgy is van, akkor is, ha az ebédről van szó!
Vajon felismered a legismertebb üdítőmárkákat akkor is, ha a címkéjük épp nem segít? Ebben a Nosalty-kvízben próbára teheted, mennyire vagy otthon a boltok polcain sorakozó ikonikus italok világában – a klasszikus kóláktól a gyümölcsös frissítőkig. Vigyázz, retro italok is feltűnhetnek!
A vacsora időpontja, az esti nassolás és az alvás minősége is befolyásolja a fogyást. Mutatunk 5 esti szokást, amely segíthet a testsúlycsökkentésben - és ezt a dietetikus is alátámasztja.
A sváb pecsenye igazi sváb étel, ami viszonylag gyorsan (egy órán belül) elkészül. Nem kell ennek túl paradicsomosnak lenni, csak, ha valaki kimondottan szereti. Egy vagy két evőkanál ...
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Anyukámtól tanultam ezt az eltevési módot, és sosem romlott még meg. Nagyon gyönyörű színe (lásd a képen) és nagyon finom friss íze van. A megmaradt meggylevet üvegbe töltöm, és ...